Мармит ЭМК-70Т

Данная модель мармита не имеет конфорок. Блюда хранятся и подогреваются в специальных гастроемкостях. Обогрев блюд осуществляется при помощи пара.

Мармит состоит из основания, к которому крепятся облицовки из нержавеющей стали или текстурированного («кашированного») оцинкованного металла под дерево). На облицовки устанавливается паровая ванна. Сверху мармит накрывается столешницей из нержавеющей стали с отверстием для установки рабочих емкостей. На столешницу корпуса устанавливают шпильки и трубы, к которым крепятся полки. Дополнительно мармит снабжен направляющими для подносов. Со стороны обслуживающего персонала находится панель управления.

Трехъярусная полка над мармитом имеет большую площадь для выкладки блюд, оборудована подсветкой.

Другие особенности модели:

• материал изготовления – нержавеющая сталь. По запросу клиента возможна отделка «кашированным» металлом, имитирующим деревянную поверхность (без взимания дополнительной платы);
• плавная регулировка температуры от +30 до +85°С;
• устойчивость оборудования обеспечивают регулируемые по высоте ножки.

Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.

В нашей компании вы можете купить электрический мармит ЭМК-70Т в любом исполнении. Каждый покупатель получает право приоритетного гарантийного и постгарантийного обслуживания в собственной сервисной службе компании.