Мармит кухонный ЭМК-70Х
Модель ЭМК-70Х представляет собой электрический паровой кухонный мармит для вторых блюд. Входит в состав раздаточной линии HOT-LINE. Может использоваться как самостоятельно, так и в комплектации с другими модулями линии (линия монтируется прямо или под углом 45/90 градусов.
О товаре
Мармит ЭМК-70Х предназначен для кратковременного хранения в горячем виде и раздачи потребителям вторых блюд. Для хранения используются функциональные гастроемкости из пищевой нержавеющей стали.
Модель представляет серию линий раздачи «HOT-LINE». Особенностью серии являются съемные декоративные панели. По умолчанию на изделия установлены панели из нержавеющей стали. Опционно покупателям доступен заказ дополнительных панелей в дизайне: вишня, орех, дуб и красное золото.
Также опционно мармит может комплектоваться торцевым набором и поворотными колесами со стопором (в базовой комплектации вместо колес установлены регулируемые по высоте ножки).
Другие особенности модуля:
- простой монтаж и демонтаж панелей за счет четырех декоративных винтов;
- паровой нагрев обеспечивает равномерное распределение тепла, без пригорания;
- стеклянная полка, расположенная над мармитом, имеет большую полезную площадь для размещения порционных блюд;
- внизу расположен нейтральный шкаф с дверцами для хранения кухонного инвентаря;
- гнутое стекло имеет со стороны покупателей противоосколочную пленку;
- экономичная LED-подсветка обеспечивает ровный, комфортный свет без пульсации;
- направляющие для подносов входят в стандартную комплектацию и не имеют стыков. Это обеспечивает высокое качество сервиса и предупреждает пролитие жидких блюд и напитков во время движения подноса;
- по нижнему краю корпуса установлен цоколь, закрывающий просвет между корпусом и полом. Подобное решение не только улучшает внешний вид модуля, но и не позволяет скапливаться пыли под изделиями;
- гастроемкости также входят в стандартный комплект поставки.
Заказать электрический паровой мармит ЭМК-70Х в любом необходимом исполнении вы можете на нашем сайте.
Технические характеристики
Температура воздуха в ванне, не более | +85 °С |
Комплект гастроемкостей | 1хGN 1/1x150; 2хGN 1/2x150; 3хGN 1/3x150 |
Площадь поверхности полок | 0,30 м2 |
Объем воды, заливаемой воды в ванну | 10 дм3 |
Время разогрева до рабочей температуры | 25 мин |
Количество полок | 1 шт. |
Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов | 2 шт. |
Количество ламп освещения | 1 шт. |
Номинальное напряжение | 230 В |
Номинальная потребляемая мощность | 2,012 кВт |
Масса | 95 кг |
Размеры ( ДхВхШ ) | 1120х717(1016)х869(1217) мм |