Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок
  1. Главная
  2. Каталог
  3. Пищевое и тех оборудование
  4. Линии раздач

Линии раздач

Линии раздачи – современное универсальное оборудование для предприятий общественного питания: столовых, буфетов, ресторанов быстрого питания, кафе-бистро и т.п.

Линия раздачи является важнейшим звеном технологической цепочки «кухня-потребитель». Ее главная задача – обеспечить максимально быстрое и комфортное взаимодействие между производителем продукции и ее потребителями. 

Линии раздач ПАТША

Линии раздачи «Премьер»

Линии раздачи HOT-LINE

Линии раздачи АСТА

Вид:

Среди основных достоинств подобного оборудования:

  • небольшая занимаемая площадь;
  • использование рабочего пространства с максимальной пользой;
  • стильный, эргономичный дизайн;
  • повышение проходимости зала;
  • сокращение времени обслуживания клиента;
  • удобство использования как персоналом, так и посетителями;
  • повышение качества обслуживания;
  • удобство хранения блюд с соблюдением требуемого температурного режима хранения и подачи (горячие блюда остаются горячими, холодные – холодными);
  • возможность адаптации и масштабирования под различные условия обслуживания (снижение/повышение проходимости, увеличение/уменьшение количества клиентов, изменение ассортимента подаваемых блюд, перепланировка помещений и т.п.)

Большинство выпускаемых заводами-изготовителями линий представляют собой модульные комплекты, из которых собираются конфигурации, наиболее точно отвечающие бизнес-процессам конкретного предприятия общепита.

Функциональное назначение линий раздачи:

  • кратковременное хранение готовых блюд в зависимости от температурных режимов (горячие, холодные, нейтральные модули);
  • раздача закусок, первых и вторых блюд, напитков, десертов;
  • обеспечение посетителей столовыми приборами;
  • организация расчетного узла.  

В нашем каталоге вы найдете линии раздачи известных производителей, представляющие весь ценовой сегмент: бюджетные, средние, премиальные.

Все оборудование представлено сериями. Каждая серия выполнена в собственном индивидуальном дизайне и содержит по нескольку десятков различных модулей. Покупатель может выбрать набор модулей по своему усмотрению или обратиться за помощью в подборе к нашим специалистам.