Прилавок-мармит ПМЭС-70М-01
ПМЭС-70М-01 – еще одна модель прилавка-мармита из раздаточной линии ПАТША. Является увеличенным аналогом модели ПМЭС-70М. Количество конфорок – 3. Предназначен для кратковременного хранения и раздачи горячих первых блюд в варочных котлах.
О товаре
Основные сферы применения мармита – предприятия общественного питания различного формата. Чаще всего используется в столовых, кафе, ресторанах самообслуживания, отельных ресторанах, работающих по системе «все включено», столовых на заводах, в школах, больницах и т.п. Выполняет две функции: кратковременное хранение в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и их порционная раздача потребителям.
Как и все модули серии ПАТША, прилавок-мармит ПМЭС-70М-01 выполнен в современном лаконичном дизайне. Передняя стенка и панель управления выполнены из нержавеющей стали.
Мармит оборудован тремя конфорками диаметром 220 мм с регулируемой температурой нагрева. Нагрев каждой конфорки регулируется автономно при помощи отдельного механического регулятора.
Другие особенности модели:
- двойная полка над мармитом для выкладки и раздачи порционных блюд имеет увеличенную полезную площадь;
- полка оборудована подсветкой;
- регулируемые по высоте ножки;
- направляющие для подносов входят в базовый комплект поставки.
Заказать электрический прилавок-мармит ПМЭС-70М-01 отдельно или в составе раздаточной линии вы можете в нашей компании.
Технические характеристики
Рабочая поверхность | нержавеющая сталь |
Диаметр конфорки | 220 мм |
Время разогрева рабочей поверхности до 400 °С, при работе вхолостую | 20 мин |
Количество полок | 2 шт. |
Количество конфорок | 3 шт. |
Количество ламп освещения | 1 шт. |
Номинальное напряжение | 400 В |
Номинальная потребляемая мощность | 3,192 кВт |
Масса | 109 кг |
Площадь поверхности полок | 0,46 м2 |
Размеры ( ДхВхШ ) | 1500x805(1036)x1364 мм |