Мармит ЭМК-70М
ЭМК-70М – еще одна модель универсального электрического мармита с подогревом горячим паром от завода «ЧувашТоргТехника». В отличие от модели ЭМК-70МУ, не имеет конфорок для подогрева. Предназначен для поддержания температуры горячих первых и вторых блюд и их раздачи потребителям.
О товаре
Электрический паровой мармит ЭМК-70М входит в состав раздаточной линии ПАТША. Может поставляться самостоятельным модулем или в составе раздаточной линии.
Поскольку данная модель мармита не имеет конфорок, блюда могут подогреваться и храниться только в специальных функциональных гастроемкостях. Блюда могут также храниться на полке нижнего шкафа.
Для порционной раздачи предназначена двойная полка, расположенная над мармитом. Полка оборудована подсветкой.
Другие особенности и преимущества модели:
- материал изготовления – нержавеющая сталь;
- современный лаконичный дизайн, в котором выполнена вся линейка модулей линии ПАТША;
- увеличенная полезная площадь полки для выкладки блюд – повышает скорость и качество обслуживания клиентов;
- цельнотянутая паровая ванная глубиной 180 мм с обогревом электрическими ТЭНами;
- плавная регулировка температуры нагрева в диапазоне +30…+85°С;
- для обогрева внутреннего объема прилавка используется теплый воздушный поток, нагнетаемый вентилятором;
- устойчивость оборудования обеспечивают регулируемые по высоте ножки.
В стандартный комплект поставки входят 3 гастроемкости и направляющие для подносов, т.е. оборудование полностью укомплектовано для немедленной эксплуатации.
В нашей компании вы можете купить электрический мармит ЭМК-70М как отдельным модулем, так и в любой комплектации раздаточной линии ПАТША. Каждый покупатель получает право приоритетного обслуживания в собственной сервисной службе компании как в течение гарантийного срока, так и в послегарантийный период.
Технические характеристики
Рабочая поверхность | нержавеющая сталь |
Время разогрева ванны до рабочей температуры | 25 мин |
Температура воздуха в ванне, не более | 85 °С |
Объем воды, заливаемой воды в ванну | 10 дм3 |
Количество полок | 2 шт. |
Количество ТЭН-ов | 2 шт. |
Количество ламп освещения | 1 шт. |
Номинальное напряжение | 230 В |
Номинальная потребляемая мощность | 2,012 кВт |
Масса | 93 кг |
Комплект гастроемкостей | 1xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 3xGN1/3-150 |
Размеры ( ДхВхШ ) | 1120x808(1036)x1364 мм |