Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Волчок В2-105

Цена:
237 900
Модель: В2-105

Волчок В2-105 – специализированная мясорубка для измельчения охлажденного мяса, отделенного от жил и костей. Производительность – до 500 кг/час. Модель оптимально подходит для мясоперерабатывающих предприятий и колбасных цехов малой мощности, комбинатов общественного питания, собственных производств торговых сетей и т.д. Волчок можно использовать для приготовления мясного, рыбного, овощного и смешанного фарша, измельчения грибов, фруктов, ягод.

О товаре

Волчок В2 -105

Волчок-мясорубка В2-105 оснащен загрузочным бункером из нержавеющей стали вместительностью до 50 кг. Исполнение корпуса - нержавеющая сталь или окрашенный металл. Предохранительная решетка исключает попадание рук рабочего персонала к подающему шнеку в процессе работы.

Рекомендуемая температура загружаемого сырья – не ниже -2°С, размер кусочков – не более 70х30х25 мм. Степень измельчения фарша регулируется установкой сменных ножей и решеток нужных параметров. Это позволяет получать фарш различной степени зернистости. В базовый комплект поставки входит набор ножевых решеток с диаметром отверстий 3, 5, 9, 30 мм и два комплекта режущего инструмента (двусторонние крестовые ножи).

Опционально по запросу клиента волчок может комплектоваться дополнительными решетками с отверстиями диаметром 12, 16 и 25 мм.

Модель комплектуется двигателем мощностью 3 кВт, по запросу возможна замена на более мощный привод 5,5 кВт.

Заказать волчок В2-105 в необходимой комплектации вы можете на нашем сайте.

Доставка, запуск.

Технические характеристики

Производительность
300 кг/ч
Диаметр решеток
105 мм
Объем бункера
50 л
Частота вращения шнека
250 об/мин
Мощность
2,2 кВт
Габаритные размеры
800x700x1200 мм
Вес нетто
140 кг