Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Волчок JR 200

Цена:
2 703 845
Производитель: Xiaojin , Китай
Модель: JR 200

В соответствии с SYDELMANN Германии новейшие разработки и изготовления продукции, имеет наиболее высокую производительность и может и импорт универсальный инструмент. Данные волчки могут рубить мороженное мясо с температурой до -18Со, предварительно измельченное на блокорезке, а так же свежее мясо, субпродукты, вареное сырье, овощи, и другие аналогичные продукты. Волчек JR200 изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали. На волчке JR200 имеются два шнека, подающий и режущий. Соотношения скоростей вращения шнеков могут подбираться для достижения наиболее эффективного и качественного результата на различных видах перерабатываемого сырья.

О товаре

Автоматический волчок JR 200

В соответствии с SYDELMANN Германии новейшие разработки и изготовления продукции, имеет наиболее высокую производительность и может и импорт универсальный инструмент.
Данные волчки могут рубить мороженное мясо с температурой до -18Со, предварительно измельченное на блокорезке, а так же свежее мясо, субпродукты, вареное сырье, овощи, и другие аналогичные продукты.

Волчек JR200 изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали.

На волчке JR200 имеются два шнека, подающий и режущий. Соотношения скоростей вращения шнеков могут подбираться для достижения наиболее эффективного и качественного результата на различных видах перерабатываемого сырья. Кроме того на волчке JR200 рабочий шнек имеет две скорости вращения, а подающий три скорости, которые регулируются преобразователем частоты.

Режущий шнек имеет мощные винтовые лопасти и качественно отполированную поверхность. Ход шнеков обладает специально спроектированным переменным шагом, что обеспечивает наиболее оптимальную подачу сырья к режущему узлу, с должным давлением без передавливания и перетирания. В результате получается качественный фарш с хорошей структурой при минимальном увеличении температуры.

На волчек для измельчения мяса устанавливаются качественные ножи специальной формы, которые обладают свойством самозаточки. Отпадает необходимость затачивать ножи.

Для безопасности управления машиной имеется защита и ряд блокировок.

Технические характеристики

Вес машины
1750 кг
Чистый объем перемешивания
500 л
Общая мощность
37 кВт
Размер отверстий решеток
5-35 мм
Габаритные размеры
1600x1500x1700 мм
Диаметр решетки
200 мм