Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Коптильная камера KWT 100

Цена:
1 394 848
Производитель: Inwestpol , Польша
Модель: KWT 100

Электрическая коптильная камера KWT 100 – это высококачественное производственное оборудование от известного польского производителя Inwestpol-Consulting Sp. z o.o., хорошо известного во всей Европе. Представляет собой универсальное устройство горячего и холодного копчения различных видов сырья – мяса, птицы, рыбы, сыров. Может использоваться для других видов тепловой обработки – варки, жарки, подсушки и т.п. Производительность данной модели – до 100 кг (одна тележка).

О товаре

Коптильно-варочная камера для установки в супермаркетах до 100 кг

Коптильная камера KWT 100 выполнена в оригинальном стильном дизайне. Материал исполнения – нержавеющая сталь. Она отлично впишется в интерьер современного гипермаркета или супермаркета.

Тип нагрева – электрический. Для охлаждения используется выносная климатическая установка. Герметичность конструкции обеспечивают силиконовые прокладки.

Конструкция камеры с множеством регулируемых герметичных и дымовых заслонок позволяет установить оптимальный микроклимат для того или иного вида тепловой обработки. Положение заслонок регулируется сервоцилинтрами. Процесс сушки ускорен путем присоединения дополнительного вентилятора к трубе воздухоотвода.

Из других особенностей камеры можно отметить:

  • пол из цельнолистовой нержавеющей стали толщиной 5 мм;
  • въездной пандус для тележек;
  • изоляция стен – полиуретановая пена;
  • автоматическая мойка камеры;
  • автоматическое охлаждение изделий;
  • опционально – компьютерное управление с визуализацией и регистрацией всего технологического процесса.

Заказать термокамеру KWT 100 с доставкой, установкой и полным комплексом пусконаладочных работ вы можете в нашей компании. Дальнейшее  гарантийное и сервисное обслуживание оборудования осуществляется специалистами нашей сервисной службы. 

Технические характеристики

Управление
MIKSTER
Мощность
24 кВт
Габаритные размеры
1200x1200x2500 мм