Шкуросъемная машина CB 501 SERRANO
Машина автоматическая Cortex CB 501 SERRANO предназначена для снятия свиной шкуры и пластования шпика. Ширина среза: 500 мм. Мощность срезания: 29 м/мин. Предназначена для промышленного использования на мясоперерабатывающих комплексах и в цехах по изготовлению мясных полуфабрикатов. Особо хорошо подходит для снятия свиной шкуры и пластования шпика с высоких продуктов, таких как вяленый или копченый окорок и т.п. Также великолепный результат обесшкуривания низких продуктов. Целенаправленное обезжиривание с дополнительной, пневматической установкой высоты зажима ножа.
О товаре
Машины для снятия свиной шкуры Cortex CB 501 SERRANO
Автоматическая машина для снятия свиной шкуры Cortex CB 501 SERRANO - это современное мясоперерабатывающее оборудование известного немецкого бренда. Предназначена для снятия свиной шкуры и пластования шпика. Ширина среза: 500 мм. Мощность срезания: 29 м/мин. Используется в пищевой отрасли: на мясоперерабатывающих комплексах и в цехах по изготовлению мясных полуфабрикатов. Особо хорошо подходит для снятия свиной шкуры и пластования шпика с высоких продуктов, таких как вяленый или копченый окорок и т.п. Также демонстрирует великолепный результат обесшкуривания низких продуктов. Обеспечивает целенаправленное обезжиривание с дополнительной, пневматической установкой высоты зажима ножа.
Особенности модели:
- ширина среза 500 мм
- производительность 29 м/мин;
- целенаправленное обезжиривание с дополнительной, пневматической установкой высоты зажима ножа;
- плавная установка зазора ножа;
- простая мойка поверхности корпуса;
- исполнение из высококачественной нержавеющей стали (в том числе подшипники);
- богатое серийное оснащение.
Оснащение машины в базовой комплектации включает:
- Загрузочный транспортер
- Разгрузочный поддон
- Подвеска зажима ножей амортизирована для великолепного результата обесшкуривания
- Нажимной вал амортизирован и с перестановкой высоты
- Зубчатый вал со скребком
- Тележка с боковым открытием (обеспечивает боковой отвод шкуры)
- NOCK POWER PLATES® для прочности и легкости обслуживания
- NOCK EASY FLOW® - защитная крышка для надежного прохода продукции и улучшения гигиены во время производственного процесса
- Транспортировочные ленты съемной конструкции - снимаются без инструмента за считанные секунды
- Фиксирующиеся ролики для перемещения машины
По желанию заказчика возможно дооснащение машины дополнительным оборудованием:
- разгрузочным транспортером для срезанной шкуры и шпика;
- открытым пластмассовым секционным конвейером (модульный транспортер);
- зажимами для ножей с большим зазором;
- пневматической установкой высоты зажима ножа для целенаправленного обезжиривания (например: 0 - 5 / 6 - 12 / 12 - 17 мм);
- воздушным нажимным баллоном.
Приобрести автоматическую машину для обесшкуривания свинины Cortex CB 501 SERRANO в любой необходимой комплектации вы можете на нашем сайте.
Технические характеристики
Ширина среза | 500 мм |
Электрическое подключение | 3 AC - 400 V - 50 Hz , IEC 60309 16 A 6h кВт/В/Гц |
Максимальная допустимая высота | 125 мм |
Мощность срезания | 29 м/мин |
Потребность в сжатом воздухе | Отсутствует (только у дополнительной пневматической установки скорости для обезжиривания) |
Отводной транспортер для шкурки (габариты основания) | 850x490 мм |
Разгрузочный транспортер (габариты основания) | 1070x490 мм |
Загрузочный транспортер (габариты основания) | 1070x490 мм |
Накладываемая длина на загрузочный транспортер | 520 мм |
Зазор ножа | 0-5 мм |
Мощность | 1,1 кВт |
Вес управляющего блока | 285 кг |
Размеры ( ДхВхШ ) | 865x1350x2280 мм |