Машина для производства изделий из теста с начинкой H-600

Машина для производства изделий из теста с начинкой H-600

Для изготовления широкого спектра продуктов:
1) Кондитерские изделия (печенье), кондитерская картошка с начинкой и без начинки внутри из песочного теста
2) Пирожки из дрожжевого и бездрожжевого теста для готовки на пару, в печи и фритюре
3) П/ф из мяса с начинкой – фрикадельки, зразы с фаршевой оболочкой, кнели с картофельной оболочкой, творожные сырники и пончики, котлеты с начинкой и без, meat boll с начинкой и без для панировки и жарки во фритюре со всевозможными начинками. Отличные результаты достигнуты при производстве зраз (мясная оболочка и любая начинка). Все настройки легко и просто регулируются с помощью сенсорной панели управления. Процесс формирования изделия происходит в экструдере, где создается труба из мяса (теста) затем внутрь подается начинка с последующим обрезанием посредством устройства диафрагменной резки. Наличие сопровождающего по высоте конвейера гарантирует стабильность веса формируемого изделия.
4) Широкий ассортимент по начинкам:
- греча с мясом, сладкие начинки (джем, сгущенное молоко, повидло с включениями до 20 мм), капуста с фаршем с фракцией до 25-30 мм, творог, не связанные начинки, как рубленный зеленый лук, рубленное отварное яйцо и рубленные грибы с фракцией до 25 мм и тд.