Машина для размягчения мяса Koneteollisuus Oy KT-PK (220В)


Машина для размягчения мяса (тендерайзер) Koneteollisuus Oy KT-PK (220В) предназначена для предварительного рыхления ломтиков мяса (без кости). Используется в производстве полуфабрикатов и на предприятиях общественного питания. Исполнение – нержавеющая сталь. Высокий уровень безопасности обеспечивает система мгновенной автоматической остановки даже при незначительном смещении защитной крышки ножей.
О товаре
KT-PK – это специальная машина для размягчения (рыхления) нарезанного на порционные куски мяса. Другое название – тендерайзер. Применяется для приготовления отбивных и антрекотов. Является идеальным оборудованием для ресторанов, кафе, баров, столовых, кейтеринговых компаний и цехов по производству полуфабрикатов. Данная модель рассчитана на подключение к двухфазной сети 220 В. В продаже также имеется аналогичная модель с подключением к трехфазной сети 380 В.
Небольшие, компактные габариты позволяют установить оборудование на стандартном торговом прилавке. Для размещения тендерайзера не требуется специальный стол.
Размягчение сырья выполняется в рабочей зоне, представляющей собой 84 ножа и 888 игл, расположенных на двух вальцах.
Как и все оборудование известного финского бренда Koneteollisuus Oy, тендерайзер KT-PK обладает высочайшим уровнем безопасности. Специальная система подачи мясных ломтиков на ножи исключает случайное травмирование пальцев рук оператора. Двигатель мгновенно останавливает работу даже при незначительном смещении защитной крышки ножей.
Другие особенности и преимущества модели:
- исполнение – пищевая нержавеющая сталь;
- высокая мощность и производительность несмотря на компактные габариты;
- надежная, долговечная конструкция. Шнек и зубчатая передача механизма вращения помещены в масло, благодаря чему элементам не требуется дополнительная смазка. Вальцы оснащены шарикоподшипниками;
- простой демонтаж корпусов режущего блока и блока безопасности – упрощает мойку и санитарно-гигиеническую обработку.
Заказать машину для размягчения мяса Koneteollisuus Oy KT-PK (220В) с доставкой по РФ и в страны Таможенного союза вы можете на нашем сайте или связавшись с менеджерами компании. Покупателю предоставляется официальная гарантия завода-изготовителя. Сервисное обслуживание в гарантийный и послегарантийный период выполняют специалисты собственной сервисной службы нашей компании.
Технические характеристики
Мощность, Вт | 370 |
Материал исполнения | Нержавеющая сталь |
Габариты аппарата | 450х410х390 ДхШхВ, мм |
Напряжение сети | 220 В |