Вакуумный массажер МР 200

Вакуумный массажер MP-200

Вакуумный массажер МР 200 имеет небольшую, компактную конструкцию и может устанавливаться даже на столе. Идеально подходит для небольших производственных предприятий и гастрономии.

Объем барабана в данной модели – 200 л, максимальная разовая загрузка продукта – до 120 кг. Материал исполнения – качественная нержавеющая сталь.

Внутри по всей длине барабана под наклоном установлена лопатка для массирования сырья. Вакуумная среда препятствует окислению, предотвращает рост патогенной микрофлоры и позволяет сохранить натуральный цвет и вкусовые свойства продуктов.

В корпусе барабана расположен смотровой лючок диаметром 20 мм. Может использоваться как для визуального наблюдения за процессом массирования, так и для дополнительной загрузки мяса и засыпки специй.

Управление аппаратом осуществляется посредством процессора ADITEC с сенсорным LDC-экраном.

Другие особенности модели:

• два направления вращения барабана – по часовой стрелке и в обратную сторону;
• низкий уровень шума;
• регулируемый уровень вакуумизации (до -1 МПа) для наилучшего впитывания маринада или рассола в ткани продукта;
• наличие поворотного механизма для выгрузки готового продукта;
• сохранение в памяти до 50 программ.

В производстве массажера использованы комплектующие производства Японии.

Заказать компактный вакуумный массажер МР 200 с доставкой по всей России вы можете в нашей компании.