Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Вакуумный массажер MAL 50

Цена:
711 718
Производитель: Inwestpol , Польша
Модель: MAL 50

Предназначен для небольших и средних производственных предприятий. Оборудование оснащено лопаткой (лопастью) расположенной под наклоном по всей длине барабана. Кроме того барабан имеет смотровое окно (диаметр 200мм), которое служит для дополнительной загрузки мяса, а также для засыпки приправ. Предназначен для лабораторий и гастрономии. Небольшие размеры дают возможность установки на столе.

О товаре

Массажер вакуумный MAL 50

Вакуумный массажер MAL 50 имеет компактные габариты, дающие возможность настольной установки. По всей длине барабана расположена наклонная лопасть для максимально бережного и эффективного массирования сырья. В корпусе барабана расположено смотровое окно диаметром 200 мм. Его можно также использовать для дополнительной загрузки сырья и приправ.

Массирование в вакуумной среде сохраняет свежесть и натуральный цвет сырья, продлевает сроки годности готового продукта. Кроме того, при массировании в вакууме посолочные вещества глубже проникают в мышечную ткань.

Из других достоинств модели можно отметить:

  • качественное исполнение из пищевой нержавеющей стали;
  • вакуумный насос высокой производительности;
  • современное управление на основе процессора Mitsubishi с сенсорным экраном LDC;
  • вращение барабана – в обе стороны. 

Доступна комплектация с ручным инъектором типа AN 1. Такое конструктивное решение позволяет ускорить посол при небольшом количестве обрабатываемого продукта.

Заказать вакуумный массажер MAL 50 в любой требуемой комплектации вы можете на нашем сайте. В продаже имеются другие модели серии с объемом барабана до 1500 л. 

Технические характеристики

Максимальная загрузка
30 кг
Объем массажера
50 л
Количество оборотов
24 об/мин
Вес машины
170 кг
Мощность двигателя массажера
0,75 кВт
Мощность вакуумного насоса
0,35 кВт
Габаритные размеры
900х700х1300 мм

Видео