Слайсер для нарезки продуктов 25



серии Comfort идеально подходят для нарезки продуктов с костью и без на пластинки и кусочки. Данные машины идеально подходят для мясных магазинов, коммерческих кухонь, супермаркетов, гипермаркетов и цехов пищевой промышленности. Температура измельчаемого сырья может быть до -4 °C, при этом точность нарезки остается гарантированной. Движение конвейера в зависимости от выбора: непрерывный режим для большого объема, с использованием двойного ножа или нарезка с остановками, с использованием одинарного ножа, обеспечивающего высокую точность нарезки.
О товаре
Слайсер-машина для нарезки продуктов с костями Foodlogistik SLICR мод Comfort 25 (толщина среза от 1 мм до 700 мм)
Слайсеры серии Comfort идеально подходят для нарезки продуктов с костью и без на пластинки и кусочки. Данные машины идеально подходят для мясных магазинов, коммерческих кухонь, супермаркетов, гипермаркетов и цехов пищевой промышленности. Температура измельчаемого сырья может быть до -4 °C, при этом точность нарезки остается гарантированной.
Движение конвейера в зависимости от выбора: непрерывный режим для большого объема, с использованием двойного ножа или нарезка с остановками, с использованием одинарного ножа, обеспечивающего высокую точность нарезки.
Защитные кожухи могут быть изготовлены как из пластика, так и из нержавеющей стали (опция).
Преимущества слайсеров серии Comfort
• Интеллектуальное оборудование для нарезки на кусочки с электронной системой управления и просторной камерой для выгрузки – изготавливается под конкретного покупателя исходя из особых потребностей
• Оборудование подходит для нарезки различного вида сырья – свиная шея, эскалоп, мясные рулеты, жареная говядина, свиная грудинка, копченая свинина, рыба, сыр и колбасы.
• Точный контроль толщины среза влагосодержащих продуктов. Возможно задать любое значение в пределах от 1 мм до размера длины самой камеры
• Экономия времени и высокая точность нарезки достигаются благодаря встроенной оптической сенсорной системе и экономящему время ограничителю автовозврата
• Оптимальная выработка продукта благодаря автоматическому распределению оставшихся частей продукта и секционной нарезке. Разделение продукта на секции дает возможность максимально использовать использование продукт и сокращает потери, так как в течение одного производственного цикла может быть запрограммирована различная толщина нарезки
• Нарезка по группам – число кусков в каждой группе и промежуток между группами могут быть запрограммированы
• Определение точного места разреза
• Автоматическое управление скоростью выходного ленточного конвейера
• Большой ЖК-монитор облегчает процесс наладки и обеспечивает полный обзор данных процесса, а система управления позволяет задать до 99 программ
• Легкий ввод данных, таких как толщина куска, число кусков и время отвода ленточного конвейера
Регулируемое устройство захвата (зажим) – обеспечивает прижим продукта для лучшего качества нарезки
Технические характеристики
Сскорость нарезки | 200/400 кус/мин |
Толщина ломтики | 1-700 мм |
Максимальный размер продукта | 250x240x700 мм |
Мощность | 3,5 кВт |
Габаритные размеры | 1920x925x1385 мм |
Вес нетто | 320 кг |