Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Шпигорезка DicR capacity 140

Цена:
4 320 729
Производитель: Foodlogistik , Германия
Модель: DicR capacity 140

Шпигорезка DicR capacity 140 представляет серию высокопроизводительного оборудования для нарезки продуктов от немецкой фирмы Foodlogistik. Особенностью машин данной серии является высокая производительность и исключительное качество нарезки благодаря четырехмерной системе уплотнения продукта. Данная машина предназначена для нарезки продуктов на стейки, соломку или кубики.

О товаре

Шпигорезка DicR capacity 140 – это высокопроизводительное оборудование для качественной нарезки на стейки, кубики или соломку таких продуктов как: свежее мясо, шпик и мясные продукты, прошедшие термическую обработку. Возможна также нарезка подмороженного сырья температурой до -3°С.

Данное оборудование имеет четырехстороннюю предварительную подпрессовку продукта для максимально качественной и аккуратной нарезки.

Другие особенности модели:

  • автоматический поперечный нож, что исключает трудоемкую и дорогостоящую предварительную резку;
  • наборы для резки из нержавеющей стали с четырехкратным напряжением;
  • отвод остаточных материалов с помощью больших стоков из нержавеющей стали для высокого гигиенического стандарта. Складной желоб и рабочая камера из нержавеющей высококачественной стали, минимальные затраты на очистку для идеальной гигиены. Специальный режим очистки делает все детали машины легко доступными для мойки и выполнения всех необходимых гигиенических процедур;
  • максимальная надежность и стабильность работы за счет компьютерных элементов управления SIEMENS;
  • тактовая и непрерывная подача поршня;
  • переключаемое сокращение остаточного количества для минимального остатка продукта в воротах, идеально подходит при замене продукта или к концу слоя;
  • режущие инструменты – съемные, снимаются без инструментов за считанные секунды;
  • двухкамерная система позволяет одновременно осуществлять резку и загрузку сырья, а замена набора ножей отличается простотой и не требует дополнительного использования инструментов;
  • плавный пуск машины - снижает нагрузку на привод и повышает срок службы быстроизнашиваемых деталей.

Большие камеры резки находятся вне конкуренции, они обеспечивают минимизацию ваших расходов в два раза:

  • значительная экономия времени, потому что отпадает необходимость в обременительной предварительной нарезке продукта;
  • сведение к минимуму времени на загрузку, так как объем рабочей камеры составляет практически 10,3 литра.

Встроенный подъемник для 200-литровых тележек облегчает работу обслуживающего персонала.

Заказать шпигорезку DicR capacity 140 с доставкой по России и в страны Таможенного Союза вы можете на нашем сайте. 

Технические характеристики

Длина режущей кромки
0-45 мм
Размер поперечного сечения камеры
140 x 140 мм
Размеры рабочей камеры
140 x 140 x 530 мм
Производительность:
3100 кг/час
Мощность
5,6 кВт
Габаритные размеры бака
2030 x 1010 x 1490 мм
Вес нетто
450 кг

Видео