Шпигорезка CROZZDICR Сapacity 120
Шпигорезка CROZZDICR Сapacity 120 является универсальным оборудованием для нарезки больших объемов колбас, мяса, рыбы, птицы и сыра на кубики, полоски, ломтики или кусочки. Увеличенный объем камеры позволяет нарезать больше продукта за один рабочий цикл. Как и все модели серии, оснащена функцией бокового сжатия продукта для идеальной нарезки.
О товаре
Шпигорезка CROZZDICR Сapacity 120 является еще одной моделью высокопроизводительных машин для нарезки мяса, рыбы, птицы, колбас и сыров на ломтики, кубики или полоски, а также для шинкования продуктов. Оснащена системой бокового предварительного сжатия с гидравлическим приводом. Предварительный обжим обеспечивает дополнительную плотность продукту и повышает качество нарезки.
Производительность данной модели - до 3000 кг/час.
Увеличенный объем рабочей камеры (10,8 л) позволяет нарезать больше продукта за один рабочий цикл.
Машина работает полностью в автоматическом режиме.
Наборы решеток из нержавеющей стали предназначены для самых больших нагрузок.
Снижение затрат на санитарную обработку при соблюдении наивысших стандартов гигиены достигается за счет минимизации остатков продукта и простого доступа ко всем частям машины.
Нож для поперечной резки, направляющие и весь режущий комплект могут быть легко и быстро сняты без использования дополнительных инструментов.
Широкий выбор вариантов исполнения позволяет подобрать комплектацию, максимально полно отвечающую вашим производственным задачам:
- управление – механическое или на базе PLC с цветным сенсорным экраном;
- загрузочное устройство – подъемник для тележек на 200 л или интегрированный подъемник для евро-коробок;
- выгрузка нарезанного продукта – непосредственно в установленную рядом тележку на 200 л или на конвейерную ленту (опция).
Заказать шпигорезку CROZZDICR Сapacity 120 в любой необходимой комплектации вы можете на нашем сайте.
Технические характеристики
Длина режущей кромки | 0-50 мм |
Размер поперечного сечения камеры | 220x120 / 120x120 мм |
Размеры рабочей камеры | 620 x 250x 530 мм |
Производительность: | 3200 кг/час |
Мощность | 11,3 кВт |
Размеры ( ДхВхШ ) | 3500х1505х2065 мм |
Вес управляющего блока | 1700 кг |