Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Шпигорезка CROZZDICR classic 120 plus

Цена:
7 129 922
Производитель: Foodlogistik , Германия
Модель: classic 120 plus

CROZZDICR classic 120 plus – модель повышенной производительности в серии универсальных шпигорезок CROZZDICR производства Foodlogistik (Германия). Позволяет полностью автоматизировать процесс нарезки и шинкования продуктов. Имеет широкую сферу применения, используется для нарезки мяса, рыбы, птицы, сыра, колбас на кубики, полоски или ломтики.

О товаре

Шпигорезка CROZZDICR classic 120 plus предназначена для измельчения мяса, шпика, рыбы, сыра, колбас на крупных производствах. Машина полностью автоматизирована и позволяет нарезать сырье на кубики, полоски или кусочки. Нож для поперечной нарезки имеет автоматическое управление, что позволяет снизить затраты и время работы, а также дает возможность автоматизировать подачу продукта.

Особенностью модели CROZZDICR classic 120 plus является увеличенная ширина рабочей камеры. Производительность – до 3200 кг/час.

Набор решеток из нержавеющей стали рассчитан на максимальную рабочую нагрузку.

Другие особенности модели:

  • боковое предварительное сжатие продукта – обеспечивает высокое качество нарезки с аккуратным, ровным срезом;
  • автоматический поперечный нож для предварительной нарезки больших кусков мяса, бекона или головок сыра;
  • стабильно высокая производительность нарезки за счет мощной гидравлики и приводов решеток, рассчитанных на высокие эксплуатационные нагрузки;
  • минимальный остаток продукта на частях машины после нарезки – не только повышает гигиену, но и уменьшает количество отходов;
  • простой, удобный доступ ко всем частям оборудования;
  • плавный запуск – снижает нагрузку на приводы, увеличивает срок эксплуатации изнашиваемых деталей;
  • поперечный нож и весь режущий комплект легко снимаются без использования дополнительных инструментов.
  • боковое предварительное сжатие продукта – обеспечивает высокое качество нарезки с аккуратным, ровным срезом;
  • автоматический поперечный нож для предварительной нарезки больших кусков мяса, бекона или головок сыра;
  • стабильно высокая производительность нарезки за счет мощной гидравлики и приводов решеток, рассчитанных на высокие эксплуатационные нагрузки;
  • минимальный остаток продукта на частях машины после нарезки – не только повышает гигиену, но и уменьшает количество отходов;
  • простой, удобный доступ ко всем частям оборудования;
  • плавный запуск – снижает нагрузку на приводы, увеличивает срок эксплуатации изнашиваемых деталей;
  • поперечный нож и весь режущий комплект легко снимаются без использования дополнительных инструментов.

На выбор заказчика предлагается большое разнообразие опций. Так, нарезанное сырье можно выгружать как непосредственно в стандартную 200-литровую тележку, так и на конвейерную ленту.

Для наивысшей рабочей нагрузки могут применяться сверхтвердые комплекты решеток из нержавеющей стали с 4-хкратным креплением.

Заказать шпигорезку CROZZDICR classic 120 plus с любым набором опций вы можете в нашей компании.

Технические характеристики

Производительность:
3200 кг/час
Длина камеры
620 мм
Длина режущей кромки
0-50 мм
Размеры рабочей камеры
620 x 120 x 530 мм
Размер поперечного сечения камеры
220 x 120 мм
Мощность
9,5 - 11,5 кВт
Габаритные размеры бака
2265х1050х1200 мм
Вес нетто
1050 кг

Видео