Шпигорезка Comfort 112 plus

Шпигорезка для нарезки мяса, шпика фирмы Foodlogistik DicR® Comfort 112+

Модель Comfort 112 plus является представителем серии шпигорезок Comfort от известного немецкого бренда Foodlogistik. Предназначена для резки свежего мяса, шпика и мясных продуктов, прошедших термообработку, в том числе подмороженного сырья. Минимальная температура - до -3°С.

Основные сферы применения: мясоперерабатывающие цеха, производство полуфабрикатов, крупные торговые сети и супермаркеты, предприятия общественного питания.

Производительность данной модели составляет до 800 резов в минуту.

Особенности и преимущества шпигорезок серии Comfort plus:

• уникальное четырехстороннее предварительное уплотнение (прессование), усовершенствованное для обработки свежего мяса, бекона и гарниров- гарантирует высочайшего качество резки;
• исполнение – полностью нержавеющая сталь;
• сложная форма режущего ножа – обеспечивает мощную и точную форму секции;
• широкий выбор размеров и форм нарезки (от 4 мм);
• эргономичное, безопасное управление одной рукой с особой продольной системой задвижки;
• удобная мобильная конструкция на колесах;
• двухкамерная система для одновременной загрузки и резки;
• непрерывная подача для высокой пропускной способности при резке с помощью нескольких ножей или для отличного качества при работе с одним ножом;
• автоматическое позиционирование ножа;
• быстрая и легкая замена режущих комплектов, без необходимости применения специальных инструментов;
• индикация готовности к загрузке делает управление машиной максимально удобным и безопасным;
• короткое время обучения персонала.

Конструкция рассчитана на самые большие нагрузки – массивная решетка из высококачественной нержавеющей стали с четырехкратным запасом прочности

Заказать шпигорезку Comfort 112 plus с доставкой в любой регион России и в страны Таможенного Союза вы можете на нашем сайте.