Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Шпигорезка Comfort 105 plus

Цена:
3 020 233
Производитель: Foodlogistik , Германия
Модель: 105 plus

Шпигорезка Comfort 105 plus – профессиональное мясоперерабатывающее оборудование немецкого завода«Foodlogistik». Модель оснащена четырехсторонней предварительной подпрессовкой продукта, может использоваться для нарезки подмороженного сырья температурой до -3°С. Производительность данной модели – до 800 резов в минуту, или до 1900 кг/час.

О товаре

Шпигорезка для нарезки мяса, шпика фирмы Foodlogistik DicR® Comfort 105

Шпигорезка Comfort 105 plus относится к категории универсальных профессиональных измельчителей. Может использоваться для резки свежего мяса, шпика и мясных продуктов, прошедших термообработку, в цехах пищевой промышленности. Помимо этого, ее можно использовать для нарезки колбасы, сыра, мяса, овощей, фруктов, яиц, рыбы, а также множества других продуктов. Удлиненная рабочая камера обеспечивает высокую пропускную способность и минимальные затраты на подготовку продукта.

Производительность шпигорезки модели Comfort 105 plus до 800 резов в минуту, или до 1900 кг/час. В продаже также имеется модель Comfort 105 plus повышенной производительности с пропускной способностью до 2100 кг/час.

Особенности и преимущества данной шпигорезки:

  • исполнение – высококачественная нержавеющая сталь;
  • мобильная эргономичная конструкция на колесиках, удобная для перемещения;
  • простое, интуитивно понятное управление при помощи ПЛК с цветным сенсорным экраном или с помощью механических элементов управления;
  • уникальное четырехстороннее предварительное уплотнение (прессование), усовершенствованное для обработки свежего мяса, бекона и гарниров- гарантирует высочайшего качество резки;
  • непрерывная транспортировка нарезанных продуктов через разгрузочную ленту или выход продукта в стандартных 200-литровых тележках, также возможен прямой выход продукта в евро-ящиках на роликовых тележках;
  • непрерывная подача для высокой пропускной способности при резке с помощью нескольких ножей или для отличного качества при работе с одним ножом;
  • автоматическое позиционирование ножа;
  • внушительная пропускная способность благодаря высокой скорости до 300 секций в минуту в тактовых режимах и 400 секций в минуту в непрерывном одиночном режиме;
  • простота управления и соответственно – минимальное время для обучения персонала;
  • бесступенчатая регулировка давления предварительного прессования и скорости вращения ножа, опционально возможна установка контроля давления.

Заказать шпигорезку Comfort 105 plus с доставкой в любой регион России и в страны Таможенного Союза вы можете на нашем сайте.

Технические характеристики

Длина режущей кромки
0-45 мм
Размер поперечного сечения камеры
105x105 мм
Размеры рабочей камеры
105x105x370 мм
Производительность:
1600 кг/час
Мощность
4,8 кВт
Габаритные размеры бака
1645x1520x1050 мм
Вес нетто
515 кг

Видео