Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Машина для нарезки ПМ-200

Цена:
412 000
Модель: ПМ-200

Машина для нарезки ПМ-200 относится к типу порционирующего оборудования и предназначена для нарезки рыбного филе и тушек (с костями) на порционные кусочки одинакового размера. Ширина кусочков регулируется оператором и может составлять от 8 до 40 мм. Производительность данной модели – 300-350 кг/час.

О товаре

Порционирующая машина ПМ-200 предназначена для нарезки на кусочки рыбного филе и тушек (в т.ч. с костями) в рыбопереработке. Максимальная длина сырья – не более 350 мм. Таким образом, машина оптимально подходит для разделки таких рыб как сельдь, скумбрия, сардина, ставрида, речная форель, сайра и т.п. Ширина кусочков нарезки 8-40 мм, что делает машину очень удобной в производстве рыбных пресервов. Дисковые ножи обеспечивают гладкий, ровный срез и безотходное производство. Аккуратные кусочки нарезки позволяют выпускать пресервы высокого качества.

Изменение ширины нарезки производится путем замены втулок между ножами и подающего барабана. Опция замены занимает не более 30-60 минут.

Машина имеет широкую сферу применения, поскольку может использоваться для нарезки сырья в свежем, дефростированном, соленом и копченом виде.

Производительность модели ПМ-200 – 300-350 кг/час.

Из других достоинств машины можно отметить такие как:

  • оснащение дисковыми ножами производства компании Unimercо, Дания – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса и рыбы. Материал ножей – высокопрочная сталь, что гарантирует длительную работу оборудования без необходимости заточки;
  • простое обслуживание одним оператором, профессиональная подготовка персонала не требуется, а время обучения персонала занимает не более одного часа;
  • минимальное количество движущихся элементов и отсутствие сложных электронных компонентов обеспечивает высокую надежность, долговечность и простоту эксплуатации;
  • конструкция из нержавеющей стали обеспечивает полное соответствие санитарно-гигиеническим нормам (имеются подтверждающие сертификаты). Также машина сертифицирована в соответствии с техническим регламентом «О безопасности машин и оборудования»;
  • удобная мойка.

Заказать машину для нарезки рыбного сырья ПМ-200 вы можете на нашем сайте или связавшись с менеджером компании. Доставка возможна в любой регион России и в страны Таможенного союза.

Технические характеристики

Производительность:
300-350 кг/час
Размеры ( ДхВхШ )
900x700x1350 мм
Напряжение сети
380 В
Мощность
2,05 кВт
Вес нетто
145 кг