Конвейерная фритюрница RFCF-6500/600
Конвейерная фритюрница RFCF-6500/600 представляет серию промышленных фритюрниц непрерывной обжарки от крупного китайского завода REFA MACHINERY. Завод специализируется на производстве технологического оборудования для пищевой, мясомолочной и рыбной промышленности. Оборудование соответствует всем современным требованиям функциональности и безопасности и успешно прошло сертификацию в РФ. Расчетная производительность данной модели 500 кг/час. Фактическая производительность зависит от веса изделия, рецептуры оболочки, плотности начинки, температуры продукта, времени жарки, степени готовности изделий, типа фритюра, других технологических факторов и определяется в процессе пусконаладочных работ.
О товаре
Конвейерная фритюрница RFCF-6500/600 предназначена для непрерывного обжаривания в горячем масле различных изделий из мяса, теста, рыбы: куриных наггетсов, котлет по-киевски, чебуреков, беляшей, блинчиков и пирожков с различными начинками, рыбных палочек и других аналогичных продуктов.
Как и все модели серии, она предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Высокая производительность сочетается в ней с надежностью, экономичностью и безопасностью эксплуатации.
Высокий уровень безопасности обеспечивают:
- Автоматический детектор уровня масла.
- Двойная система защиты.
- Электронный термостат.
- Автоматическая система отключения.
А благодаря вариатору скорости движения конвейера (1-15 м/мин) и регулятору температуры (150-200 градусов) фритюрница демонстрирует не только безопасность эксплуатации, но и высокое качество обжарки. Нагревательные элементы равномерно расположены по всей длине конвейера и легко поднимаются для очистки оборудования.
Фритюрница поставляется в комплекте, полностью готовым к запуску оборудования в работу. В комплект поставки входят: емкость для хранения масла, фильтр для масла и помпа для перекачки масла.
По запросу возможно дооснащение оборудования системой принудительной вентиляции.
Фритюрница может работать автономно или в составе автоматизированной производственной линии.
Заказать конвейерную фритюрницу RFCF-6500/600 с доставкой по РФ и в страны Таможенного союза вы можете непосредственно на сайте или связавшись с нашими менеджерами. Мы поможем подобрать вам оптимальную комплектацию, рассчитаем производительность, выполним весь комплекс пусконаладочных работ и проведем обучение персонала.
Технические характеристики
Напряжение | 380/ 3 Ф В |
Производительность | 500 кг/ч |
Емкость для масла | 1300 л |
Мощность конвейера | 1,5 кВт |
Мощность нагревателя | 180 кВт |
Габариты аппарата | 6500х1500х2100 ДхШхВ, мм |
Ширина конвейера | 600 мм |