Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Скоростной куттер К 120

Цена:
6 080 878
Модель: К 120

Оборудование используют для колбасного производства. Куттер предназначен для окончательного тонкого измельчения мясного фарша. Оборудование используется на предприятиях мясопереработки, в цехах производства колбас. Специальная форма чаши обеспечивает равномерное продвижение продукта к зоне резки, исключая образование турбулентностей. Мелкое измельчение, перемешивание и приготовления эмульсии из различного вида сырья

О товаре

Применение:

Оборудование используют для колбасного производства. Куттер предназначен для окончательного тонкого измельчения мясного фарша. Оборудование используется на предприятиях мясопереработки, в цехах производства колбас. Специальная форма чаши обеспечивает равномерное продвижение продукта к зоне резки, исключая образование турбулентностей.
Мелкое измельчение, перемешивание и приготовления эмульсии из различного вида сырья

Куттер состоит из:
Корпус:
- амортизирующие опоры, 4 шт.
- чаша, 1 шт.
- ножевая головка (6 ножей), 1 шт.
- вал ножевой головки, 1 шт.
- крышка безопасности ножевой головки, 1 шт.
- крышка безопасности чаши, 1 шт.
- главный сетевой выключатель, 1 шт.
- полуавтоматический выгружатель, 1 шт.

 Двигатели:
- 55 кВт SIEMENS (ножевая головка), включая частотный преобразователь VACON, 1 шт.
- 1,1 кВт NORD с передачей (чаша), включая частотный преобразователь VACON, 1 шт.
- 0,75 кВт NORD с передачей (выгружатель), 1 шт.
- Клино-ременная передача (режущая головка), 1 шт.

Оснащение согласно требований CE:
- главный сетевой выключатель, 1 шт.
- крышка безопасности режущей головки, 1 шт.
- крышка безопасности чаши, 1 шт.

Электроинсталяция:
3/PE/N, 50 Hz, 230/400 V, TN-C-S.

Управление:
При помощи центральной панели управления с помощью джойстиков и центральной кнопки «стоп».

Материал:
Нержавеющая сталь AISI 304.

Обработка поверхностей:
Полированные поверхности.

Технические характеристики

Вес нетто
2500 кг
Габаритные размеры
2160x1750x1300 мм
Мощность
55 кВт
Количество ножей
6 шт
Давление среды в полости чаши при вакуумировании
0.02 (0.2) МПа (кгс/см2)
Частота вращения выгружателя
85 об/мин
Частота вращения чаши
3/6/9/12 об/мин
Частота вращения ножевого вала в режиме перемешивания (реверс)
120/240 об/мин
Частота вращения вала
120-5000 об/мин
Загрузка
80-100 кг
Объем емкости
120 л.