Куттер Talsa K120neo





Промышленный куттер K120neo – высокотехнологичная новинка, разработанная с учетом запросов современных производителей пищевой отрасли. Модель выполнена в инновационном дизайне, с ис-пользованием новейших инженерных разработок. Предназначена для крупных мясо- и рыбоперераба-тывающих цехов, комбинатов, птицефабрик.
О товаре
Куттер выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, оснащен мощным энергоэффективным двигателем. Возможны различные комбинации частоты вращения ножевого вала и чаши. Благодаря высокой мощности двигателя и большой частоте вращения ножей куттер способен выполнить самые разнообразные задачи – от приготовления фарша для деликатесных колбас до эмульсий. Аппарат способен изготовить однородную, тонко измельченную массу, в том числе из замороженного сырья.
Из других особенностей модели можно отметить:
- удобный информативный 10-тидюймовый сенсорный экран;
- наличие контроля скорости вращения ножей и чаши, а также встроенного температурного датчика;
- плавное изменение скорости вращения ножей (1000-4000 об/мин), имеются 4 запрограммированные скорости;
- использование высококачественных долговечных ножей производства компании BE-GW Steffens (Германия), минимальный зазор между ножами и чашей обеспечивает превосходное качество измельчения;
- высокий уровень безопасности, имеется функция автоматической остановки ножей при открытии крышки чаши;
- повышенная шумоизоляция;
- автоматическая крышка для легкого открывания/закрывания;
- надежная фиксация на любой поверхности, снижение вибрации за счет регулируемых по высоте ножек.
Базовый комплект поставки включает головку на 6 ножей.
Заказать невакуумный куттер K120neo с доставкой в любой регион России вы можете в нашей компании. Покупателю предоставляется официальная гарантия завода-изготовителя.
Технические характеристики
Масса нетто | 1600 кг |
Частота вращения чаши (об/мин-1) | 50-200 об/мин-1 |
Частота вращения ножевого вала (об/мин-1) | 1000-4000 об/мин-1 |
Максимальная загрузка чаши | 90 кг |
Количество ножей, шт. | 3-6 |
Вакууметрическое давление | 0 МПа |
Размеры ( ДхВхШ ) | 1870х1540х1530 мм |
Установленная мощность | 35,5 кВт |
Объем чаши | 120 л |