Куттер К124 АС8 Va
Вакуумный куттер К124 АС8 Va является разработкой немецкой компании «Seydelmann», специализирующейся на производстве мясоперерабатывающего оборудования для небольших и и средних предприятий. Все модели серии отличаются повышенной надежностью, высокой скоростью и первоклассным качеством измельчения сырья. Объем чаши в данной модели – 125 л, максимальная загрузка сырья – 100 кг.
О товаре
Куттер Seydelmann К124 АС8 Va
Модель К124 АС8 Va относится к категории вакуумных куттеров и является прекрасным образцом немецкого качества, надежности и сбалансированного функционала.
Куттер предназначен для измельчения в вакуумной среде различных видов бескостного пищевого сырья (мясо, рыба, птица, овощи и т.д.) Высокая скорость вращения ножей гарантирует первоклассное измельчение и эффективное перемешивание компонентов до получения однородной массы.
Благодаря компактной, бесшовной конструкции с закругленными краями и полированными покатыми поверхностями, куттер чрезвычайно прост в обслуживании и санитарно-гигиенической обработке. Материал исполнения – полностью нержавеющая сталь.
Объем чаши – 125 л, допустимая разовая загрузка – 100 кг.
Измельчение осуществляется с помощью высокоскоростной режущей системы с 6-ю ножами.
Из других достоинств и особенностей куттеров данного производителя можно выделить:
- 6 бесступенчато программируемых скоростей вращения ножей и 2 скорости обратного хода для смешивания компонентов, 2 скорости вращения чаши. Предварительно программируемое число оборотов ножевого вала регулируется куттерным переключателем от медленного смесительного хода до высшей скорости тончайшего измельчения;
- главный двигатель трехфазного тока, уровень влаго- и пылезащиты IP 54;
- контроль термической перегрузки;
- работа без всяких толчков тока с возможностью 1,8-кратной перегрузки;
- электрический тормоз;
- гидравлическое управление куттерной крышкой;
- обогрев двигателя во время простоя;
- автоматическое отключение по истечении установленного времени работы или достижения определенного значения температуры.
Куттер может быть дооснащен загрузочным устройством для стандартных 200-литровых тележек.
Заказать вакуумный куттер К124 АС8 Va вы можете как непосредственно на сайте, так и связавшись с менеджером компании. Доставка оборудования возможна во все регионы России и в страны Таможенного союза.
Технические характеристики
Масса | 2700 кг |
Глубина вакуума | 99 % |
Частота вращения ножей | 500/1200/2500/3000/4500 об/мин |
Частота вращения чаши | 8/12 об/мин |
Максимальная загрузка чаши | 100 кг |
Размеры ( ДхВхШ ) | 2160x1750x1350 мм |
Установленная мощность | 80 кВт |
Объем чаши | 125 л |
Число ножей | 6 шт |