Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Котлетный автомат АК2М-40У

Цена:
93 000
Модель: АК2М-40У

Котлетный автомат АК2М-40У – современное мясоперерабатывающее оборудование российского производства. Предназначен для дозирования и формовки котлет и тефтелей из различных видов мясного и рыбного фарша.

О товаре

Автомат котлетный АК2М-40У

Котлетный автомат АК2М-40У применяется в мясоперерабатывающих цехах, на предприятиях по производству мясных полуфабрикатов, в кулинариях и торговых сетях с собственным производством, на предприятиях общественного питания.

Материал загрузочного цилиндра и шестилопастного винта  - нержавеющая сталь, корпус, крышка и стол с формовочными отверстиями – чугунные.

Производительность автомата – до 4000 шт. изделий в час. Вместительность загрузочного бункера для фарша – 20  л.

Изделия формируются при помощи чугунного стола с круглыми формовочными отверстиями. Стандартный диаметр отверстий – 76 мм. Возможна дополнительная комплектация столами с отверстиями диаметром 65 мм для приготовления тефтелей и 36 мм – для фрикаделек. Масса готовых изделий варьируется от 50 до 100 г.

Модель АК2М-40У создана на базе настольного промышленного автомата по производству тефтелей и котлет АК2М-40. В отличие от аналога, новый аппарат имеет усовершенствованную конструкцию, что обеспечивает выпуск более качественной продукции и увеличивает производительность оборудования.

Среди конструктивных особенностей оборудования:

  • наличие муфты, через которую функционирует привод рабочего механизма. Это обеспечивает более плавный пуск двигателя;
  • между основанием загрузочного бункера и поверхностью поворотного стола установлена пластиковая пластина, принимающая нагрузку, связанную с трением. По мере износа пластина легко заменяется на другую, в то время как металлические узлы не подвергаются износу;
  • пульт управления удобно расположен на выносной стойке непосредственно на автомате;
  • остатки фарша легко удаляются при помощи скребка установленного на конвейерный диск.

Заказать котлетный автомат АК2М-40У с доставкой в любой регион РФ можно в нашей компании. Оборудование отвечает всем гигиеническим стандартам и требованиям безопасности РФ, имеется официальная гарантия производителя. 

Технические характеристики

Вес изделия
50, 75 и 100 г
Вместимость бункера
20 л
Производительность аппарата
4000/2650 шт./ч
Мощность
0,55 кВт
Габаритные размеры
685х585х665 мм
Вес нетто
90 кг