Клипсаторы
Клипсатор предназначен для запечатывания колбасных изделий в различные типы штучных оболочек – белкозиновые, полимерные, целлофановые. Используется также для запечатывания других продуктов, упаковываемых в аналогичные упаковки – плавленых сыров, паштетов, мясных полуфабрикатов, пастообразных и сыпучих продуктов.
Использование клипсатора существенно ускоряет процесс производства, повышает качество упаковки и обеспечивает аккуратный, привлекательный внешний вид изделий.
В основном клипсатор подсоединяется к шприцу-дозатору, подающему колбасный фарш через специальную трубку – цевку. На цевку надевается оболочка в форме рукава. Механизм клипсования может быть односкрепочным (и тогда оператор надевает оболочку с одним заклипсованным концом) или двускрепочным.