Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Инъектор для мяса AN-10

Цена:
929 432
Производитель: Inwestpol , Польша
Модель: AN-10

Инъектор AN-10 является разработкой известного польского производителя оборудования для мясопереработки Inwestpol-Consulting Sp. z o.o. Модель может использоваться для насыщения рассолом различных видов мяса, а также птицы и рыбы. Особая конструкция игольного блока позволяет использовать оборудование как для бескостного мяса, так и кусков с костью. Оптимальный вариант применения – небольшие мясные цеха.

О товаре

Инъектор AN 10 Электронная модель

Данная модель представляет 10-игольную версию инъектора. В стандартную комплектацию входит блок с иглами диаметра 4 мм. Опционально можно заказать блок с 3-миллимитровыми иглами.

Инъектор оснащен центробежным насосом из нержавеющей стали. Он имеет достаточную мощность для эффективного впрыскивания рассола в ткани.

Особенностью модели является индивидуальное перекрытие подачи рассола у острия иглодержателя для каждой иглы. Это позволяет инъектировать рассол только в момент нахождения иглы в мясной мышце. Главные преимущества такого впрыска – высокая точность инъекций и экономный расход рассола.

Из других особенностей оборудования можно выделить:

  • исполнение из кислотоустойчивой нержавеющей стали;
  • плавное регулирование давления (диапазон 0,5-3,5 бар);
  • регулируемое движение транспортера;
  • удобную для перемещения, мобильную конструкцию на колесах (как у самого инъектора, так и у емкости для рассола).

Еще одной дополнительной опцией является плавное регулирование движения иголок.

Заказать инъектор для мяса AN-10 по выгодной цене в любой комплектации вы можете в нашей компании. 

Технические характеристики

Частота инъекции
56 укол/мин
Ширина транспортера
290 мм
Габариты аппарата
1200x550x1900 ДхШхВ, мм
Максимальная высота подъема иголок
190 мм
Вес машины
250 кг
Номинальная мощность мотора насоса
1,5 кВт
Номинальная мощность главного мотора
2,5 кВт
Ёмкость бака рассола
100 л
Скорость транспортёра
20-56 мм
Производительность:
700 кг/час
Количество иголок шприцевания
10 шт

Видео