Фаршемешалка BWL-50
Фаршемешалка BWL-50 предназначена для приготовления мясного, рыбного и смешанного (мясоовощного) фарша на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Относится к категории открытых одношнековых фаршемешалок. Объем дежи в данной модели составляет 50 л, разовая загрузка фарша – до 50 кг. Оптимально подходит для малых производств.
О товаре
Фаршемешалка BWL-50, Китай
Фаршемешалка BWL-50 отличается удобством обслуживания и эксплуатации, а также высоким качеством готового сырья. Тщательное, равномерное смешивание компонентов достигается за счет шнекового смесителя.
Все детали и комплектующие, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Оборудование полностью соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам, предъявляемым к пищевому оборудованию в РФ, странах Таможенного союза и ЕС.
Среди других достоинств модели:
- простота управления;
- автоматическая выгрузка фарша – при опрокидывании дежи оператору достаточно повторно включить вращение рабочего органа;
- быстро снимающийся рабочий орган позволяет использовать различные по форме месильные лопасти для смешивания разных продуктов и удобно выполнять санитарную обработку оборудования по окончании работы.
Конструкция фаршемешалки включает:
- станину;
- дежу 50 л;
- редуктор;
- мешалку;
- ковш с крышкой.
Заказать фаршемешалку BWL-50 с доставкой в любой регион России и стран Таможенного союза вы можете в нашей компании.
Технические характеристики
Скорость вращения рабочего органа | 52 об/мин |
Среднее время замеса порции | 30 мин |
Объем дежи | 50 л |
Мощность | 1,1 кВт |
Размеры ( ДхВхШ ) | 860х450х900 мм |
Вес управляющего блока | 140 кг |