Фаршемешалка AV 900_AZ 900

Фаршемешалка AV 900/AZ 900 Fatosa (Испания)

Фаршемешалки испанской фирмы Fatosa отличаются высоким качеством изготовле-ния, простотой обслуживания, большим набором возможностей и в то же время не-высокой стоимостью по сравнению с конкурентным оборудованием.
Широкий диапазон основных параметров и возможностей удовлетворит запросы практически любого Заказчика:
• Объем чаши от 80 до 900 литров.
• Количество перемешивающих валов: 1 или 2.
• Тип перемешивающих валов: Z-образные или с лопатками.
• Вакуумное или открытое (атмосферное) исполнение.
• Загрузка может осуществляться вручную либо автоматически при помощи подъемно-опрокидывающего устройства.
• Выгрузка в 200-литровые тележки может осуществляться либо путем опроки-дывания чаши, либо через пневматический клапан на дне фаршемешалки.
Основные достоинства фаршемешалок фирмы Fatosa:
• Выполнены полностью из нержавеющей стали в соответствие со стандартами ЕС.
• Гладкие поверхности обеспечивают высокую гигиену и легкость чистки.
• Двигатель с защитой от перегрева.
• Использование качественных комплектующих.
• Вариатор скорости в качестве дополнительной опции позволяет использовать фаршемешалки для различных продуктов, включая овощи и рыбу.

По наличию вакуумного насоса фаршемешалки делятся на атмосферные и вакуум-ные.
Вымешивание фарша в вакууме обеспечивает плотную структуру без воздушных пор, улучшение и повышение стойкости цвета продукции.
По количеству перемешивающих валов можно выделить фаршемешалки с одним и с двумя валами.
Фаршемешалки с двумя перемешивающими валами предназначены для измель-чения средних и больших объемов продукции. В основном используются на круп-ных производствах.