Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Горизонтальный тестомес DANLER PG-36 H

Цена:
62 821
Модель: PG-36 H

Тестомес Danler PG-36 H, как и все модели серии PG, предназначен для замеса крутого теста, а также различных масс высокой вязкости – густой фарш, творог и пр. Отлично подходит для замешивания пряничного медового теста, теста для полуфабрикатов (пельменей, вареников, хинкали), домашней лапши, чебуреков, сушек. Отлично подходит для работы в кафе, ресторанах, небольших пекарнях, пиццериях, кондитерских и производственных цехах пищевой отрасли.

О товаре

Горизонтальный тестомес DANLER PG-36 H

Тестомес Danler PG-36 H имеет горизонтальную схему компоновки. Ее преимущество по сравнению с вертикальной – более равномерная структура замеса.

Корпус машины выполнен из металла с покрытием порошковой эмалью. Дежа – из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Все элементы, соприкасающиеся с продуктами – никелированные.

Тестомес оснащен двумя месильными органами. Один – подвижный, H-образной формы, вращается вокруг своей оси. Движения имитируют процесс ручного замешивания. Второй – неподвижный, расположен на стенке дежи. H-образный орган приспособлен к замешиванию менее крутого теста, чем Z-образный. Но при его использовании тесто получается более пышным и мягким.

Из других особенностей машины можно выделить:

  • откидную крышку дежи – препятствует распылению муки и попаданию в перемешиваемую массу посторонних предметов, а также повышает безопасность работы оператора;
  • эргономичную конструкцию, что упрощает санитарно-гигиеническую обработку и работу оператора;
  • имеется кнопка экстренного выключения (тип – «грибок») – останавливает работу всех механизмов на любой стадии;
  • для упрощения выгрузки теста дежа оснащена опцией ручного опрокидывания. Улучшению выгрузки также способствует реверсивное движение месильного органа.

Объем дежи в данной модели составляет 36 л.

Заказать горизонтальный тестомес Danler PG-36 H по доступной цене вы можете в нашей компании.


Технические характеристики

Установленная мощность
1,5 кВт
Максимальное замешивание
12,5 кг
Скорость, об/мин
18
Напряжение
220/50 или 380/50 В/Гц
Объем емкости
36 л.
Габаритные размеры
700х820х460 мм
Вес нетто
110 кг