Подовая печь Stone 200 под 1200*900 мм (2 яруса) + расстойка 24 листа 600*400 + подставка электро
Модель Stone 200 представляет серию ярусных подовых печей с электрическим нагревом Stone от российского бренда Lewant. Данная модель является двухъярусной, каждый ярус оснащен подом из вулканического камня размерами 1200*900 мм. Конструкция включает встроенный расстоечный шкаф на 24 яруса. Размеры листов 600*400 мм. В комплект входит подставка из нержавеющей стали.
О товаре
Stone 200 представляет собой полноразмерную 2х-ярусную модель подовой печи модульной конструкции. Количество модулей в данной модели – 2. В линейке также имеется модель с тремя ярусами (Stone 300). Каждый ярус имеет собственную автономную панель управления. Благодаря модульной конструкции в зависимости от текущих производственных потребностей количество ярусов можно увеличивать или уменьшать. Тип нагрева – электрический.
Встроенный расстоечный шкаф вмещает 24 листа размерами 600*400 мм. Размеры каменных подов - 1200*900 мм. В комплект поставки также входит подставка из нержавеющей стали.
Модель идеально адаптирована для выпечки качественной сдобы и других хлебобулочных и кондитерских изделий. Основные пользователи – пекарни, кондитерские, собственные производства предприятий ритейла, кафетерии и т.д.
Среди других достоинств печи:
- высокое качество выпечки за счет мягкого инфракрасного излучения, образуемого подовыми плитами из вулканического камня. Требуемый уровень влажности в пекарной камере обеспечивает усиленный парогенератор из стальных шаров. Также система парогенерации включает в себя встроенный редукционный узел, благодаря которому обеспечивается стабильная подача пара даже при падении давления воды;
- высокоэффективная теплоизоляция из экологически безопасного базальтового волокна, не содержащего фенола;
- высокая мобильность за счет встроенной колесной базы;
- современная эргономичная конструкция, выполненная полностью из нержавеющей стали, без применения «черного» металла;
- удобное автономное управление для каждого яруса с простым, интуитивно понятным интерфейсом;
- надежная защита от перепадов напряжения в электросети;
- экономичное энергопотребление;
- длительная заводская гарантия (3 года).
Заказать подовую печь Lewant Stone 200 с электрическим нагревом вы можете непосредственно через корзину на сайте или связавшись с нашими менеджерами. На сайте реализована функция заказа обратного звонка – заполните форму, и наш специалист свяжется с вами в удобное для вас время.
Технические характеристики
Подовая площадь | 2,16 кв. м |
Размер каменного пода | 1200х900 мм |
Высота пекарной камеры | 210 мм |
Количество подов | 2 шт. |
Количество листов (расстойка) | 24 шт. |
Номинальная мощность печи | 20 кВт |
Номинальная мощность расстойки | 3 кВт |
Средний расход эл. энергии | 9 кВт/ч/ч |
Время разогрева до 250 С | 17 мин |
Диапазон рабочих температур | 50 - 350 С |