Мини-подовая печь Stone mini 300 под 600*900 мм (3 яруса) + расстойка 12 листов 600*400 + подставка
Представляем еще одну модель в серии ярусных мини-подовых печей Stone mini с электрическим нагревом от российского бренда Lewant - Stone mini 300. Как и все печи Lewant, модель имеет цельносварную конструкцию и выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Количество ярусов – 3. Каждая камера имеет собственное автономное управление. Размер пода 600*900 мм. Количество ярусов во встроенном расстоечном шкафу – 12, размер листов 600*400 мм. В комплект поставки входит подставка из нержавеющей стали.
О товаре
Мини-подовая печь Stone mini 300 представляет серию компактных, функциональных подовых печей с электрическим нагревом от уже хорошо известного отечественного бренда Lewant. Модель имеет 3 яруса с независимыми управлением. Соответственно, количество каменных подов в комплекте – 3. Размер пода 600*900 мм. Имеется встроенный расстоечный шкаф на 12 листов размерами 600*400 мм. В комплект поставки также входит подставка из нержавеющей стали.
Модель предназначена для профессиональной выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий высочайшего качества. Мягкое тепло с регулируемой температурой нагрева и эффективное пароувлажнение обеспечивают идеальные условия для выпечки самых требовательных и капризных изделий.
Особенности конструкции печи:
- цельносварная, из нержавеющей стали;
- встроенные колеса для повышения мобильности и удобства перемещения;
- материал подовых плит – вулканический камень, обладающий высокой теплоемкостью. Он обеспечивает излучение мягкого, рассеянного инфракрасного тепла для идеальных вкусовых качеств готовых изделий;
- модульная конструкция позволяет уменьшать/увеличивать необходимое количество ярусов. Каждый ярус имеет собственную панель управления;
- высокоэффективная экологичная теплоизоляция рабочих камер из базальтового волокна без фенола;
- усиленный парогенератор из стальных шаров и встроенный редукционный узел для воды обеспечивают стабильную подачу пар независимо от колебаний давления воды;
- надежная защита от перепадов напряжения в электросети, в том числе возможность функционирования при низком напряжении в сети;
- короткий срок окупаемости за счет оптимального баланса цены, качества, производительности и функциональности.
Заказать электрическую мини-подовую 3х-ярусную печь Lewant Stone mini 200 вы можете н нашем сайте. Доставка возможна в любой регион России и в страны Таможенного союза. Каждому покупателю обеспечивается быстрое, квалифицированное сервисное обслуживание в течение всего периода действия гарантии и в послегарантийный период (по желанию).
Технические характеристики
Подовая площадь | 1,62 кв. м |
Размер каменного пода | 600х900 мм |
Высота пекарной камеры | 210 мм |
Количество подов | 3 шт. |
Количество листов (расстойка) | 12 шт. |
Номинальная мощность печи | 15 кВт |
Номинальная мощность расстойки | 1,5 кВт |
Средний расход эл. энергии | 8 кВт/ч/ч |
Время разогрева до 250 С | 17 мин |
Диапазон рабочих температур | 50 - 350 С |