Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Автоматическая линия переработки сельдевых

Цену уточняйте

Данная автоматическая линия непрерывной переработки сельди, сайры, омуля от южнокорейского производителя предназначена переработки рыбы средних размеров с получением филе без реберных костей как отдельными частями, так и соединенными на хвосте (эта функция настраивается по мере необходимости). На конвейер подачи сырья, оператором укладывается рыба, которая далее попадает в установку переработки, где отсекается голова, вспарывается брюхо и удаляются все внутренности с хребтом и боковыми костями.

О товаре

Автоматическая линия переработки сельдевых

Данная автоматическая линия непрерывной переработки сельди, сайры, омуля от южнокорейского производителя предназначена переработки рыбы средних размеров с получением филе без реберных костей как отдельными частями, так и соединенными на хвосте (эта функция настраивается по мере необходимости)

На конвейер подачи сырья, оператором укладывается рыба, которая далее попадает в установку переработки, где отсекается голова, вспарывается брюхо и удаляются все внутренности с хребтом и боковыми костями.

Особенности:
-возможно нарезание филе при условии полуразмороженной рыбы, это означает --удобство в зимний сезон с экономией времени на разморозку.
-сокращение времени работы примерно в 110 раз по сравнению с ручной переработкой, каждый, даже новичок может работать на этой машине.
-отрезание головы, удаление внутренностей и центральной кости может производиться автома-тически, нужно только помещать объекты на бункер, отделение 3 частей или оставление хвоста – по выбору.
-выход составляет 58-64%, что равноценно работе опытного обработчика рыбы.
-соответствие строгим требованиям гигиены благодаря легкому отделению частей и ножей для мытья водой.

Технические характеристики

Производительность (зависит от программной настройки)
60-80 шт/мин
Габариты филетировочной машины
700х1800х1300 мм
Габариты головоруба
880х1700х1480 мм
Масса филетировочной машины
250 кг
Масса головоруба
200 кг
Потребление воды
соответствует производительности водопровода
Сырье
Омуль, сельдь, сайра, скумбрия
Потребляемая мощность филетировочной установки
1,75 кВт
Потребляемая мощность головоруба
0,75 кВт
Напряжение
380/50 В/Гц