Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Рыборазделочная машина - полный автомат

Цена:
Цену уточняйте

С помощью данной машины разделывают форель или рыбу подобной формы. Лотки для укладывания рыбы обеспечивают непревзойденный результат при разделке! Рабочий процесс управляется пневматически при помощи цилиндра сжатого воздуха и распределительного клапана, независимо друг от друга. Эта машина рекомендуется для использования по мощности и переработке на больших предприятиях. Рыба насаживается на крючок крышками жабр, затем продвигается головой вперед в машину. Рыба фиксируется при помощи прижимного приспособления для вспарывания при помощи стационарного ножа.

О товаре

Рыборазделочная машина - полный автомат

С помощью данной машины разделывают форель или рыбу подобной формы.
Лотки для укладывания рыбы обеспечивают непревзойденный результат при разделке!
Рабочий процесс управляется пневматически при помощи цилиндра сжатого воздуха и распределительного клапана, независимо друг от друга.

Эта машина рекомендуется для использования по мощности и переработке на больших предприятиях.
Рыба насаживается на крючок крышками жабр, затем продвигается головой вперед в машину. Рыба фиксируется при помощи прижимного приспособления для вспарывания при помощи стационарного ножа.

После этого обе брюшные стенки разворачиваются в стороны, обеспечивая тем самым хорошее потрошение. Специальным приспособлением полностью вычищаются внутренности. После этого вводится в действие скребок на пружине, чтобы удалить все остатки перед обработкой щетками.
Рыба выходит из машины уже полностью готовой к кулинарной обработке.


1. двух боковых стенок по 2,0 м из нержавеющей стали V2A
2. направляющей, которая регулируется в соответствии с размером рыбы
3. двух параллельных цепей для зубчатого колеса с крючком
4. пневматического мотора для поперечного разрезания глотки
5. режущего устройства с направляющими для брюшных стенок
6. пневматического скребка для потрошения
7. двух щеток для мытья, расположенных на пружинах
8. двух форсунок для промывания рыбы водой
9. вмонтированного электрического распределительного ящика
10. трех электромоторов
11. пневматического блока для нагнетания сжатого воздуха

Для стандартной модели машины требуется компрессор с мощностью подачи воздуха ок. 150 - 200 л/мин.
Для модели машины Макси требуется компрессор с мощностью подачи воздуха ок. 250 - 300 л/мин.

В стоимость не входит:
• Электрические пневматические и паровые подключения, которые при необходимости должны быть подведены непосредственно к месту установки оборудования. Подготовка помещения и подключений выполняется заказчиком в соответствии с рекомендациями и схемами, предоставляемыми поставщиком.
• Выгрузка оборудования на заводе заказчика.
• Все, не упомянутое выше
Условия поставки:
Отгрузка с завода производителя: 9-10 недель с момента подтверждения заказа и первичной предоплаты
Установка:
Осуществляется инженерами компании-поставщика. Стоимость монтажных работ не включена в стоимость оборудования.
Гарантия:
12 месяцев с момента монтажа (не распространяется на расходные и быстроизнашивающиеся материалы)

Технические характеристики

Точность,
150 г
Размер рыбы
180-600 г
Количество обслуживающего персонала
1 чел
Пельменей в час
1000/1800 ед.
Привод
2 x 0,37 кВт, 1 x 0,25 кВт, 380 В
Подключение воды
1/2"
Вес управляющего блока
150/250 кг
Размеры ( ДхВхШ )
2000/2500x900x1550 мм