Жарочная поверхность HEG-818
Жарочная поверхность HEG-818 – настольное оборудование промышленного типа для предприятий общественного питания различного формата. Выполнена из высококачественной жаропрочной стали. Рабочая поверхность – гладкая, размерами 550х430х240 мм.
О товаре
Как и всё профессиональное пищевое оборудование данного типа, жарочная поверхность HEG-818 является многофункциональной. Она может использоваться для различных видов тепловой обработки самых разнообразных продуктов, от мяса до овощей и блинчиков. Она применяется для жарки, пассеровки, выпекания блинчиков и оладий, приготовления яичницы, омлетов и т.п. Может использоваться для разогрева.
Основные достоинства модели:
- увеличенная толщина стального листа и равномерный нагрев всей поверхности, что предотвращает пригорание блюд и обеспечивает их высокие органолептические свойства;
- наличие защитных бортиков по периметру – предотвращает разбрызгивание жира и улучшает гигиену;
- автоматическое поддержание заданной температуры нагрева при помощи встроенного термостата. Оснащена простым и надежным механическим терморегулятором. Диапазон регулировки температуры нагрева 50-300°С;
- простая установка, не требующая дополнительного оснащения – подключается к обычной электросети 220 В.
Жарочная поверхность HEG-818 отвечает всем современным требованиям качества и безопасности, предъявляемым к пищевому оборудованию на территории РФ и ЕС (имеются соответствующие сертификаты).
Заказать модель можно на нашем сайте. Доставка осуществляется по всей России и в страны Таможенного союза.
Технические характеристики
Размер рабочей поверхности | 550*430*240 мм |
Тип рабочей поверхности | гладкая |
Мощность | 3 кВт |
Вес аппарата | 25 кг |
Температура нагрева | 50-300 ºС |
Напряжение сети | 220 В |