Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60/7Т
КПЭМ-60/7Т – представитель серии электрических пищеварочных котлов для предприятий общественного питания. Оснащен варочной емкостью объемом 60 л из пищевой нержавеющей стали. Используется для приготовления горячих первых блюд и напитков.
О товаре
Электрический пищеварочный котел КПЭМ-60/7Т предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Не предназначен для приготовления продуктов густой консистенции: джемов, повидла, кондитерских масс, муссов и т.п. Предназначен для приготовления исключительно жидких продуктов: бульонов, супов, компотов, кипячения воды и пр.
Предусмотрено 3 режима работы (в зависимости от требуемой интенсивности нагрева). Для удобного слива готового продукта предусмотрен специальный кран большого диаметра. Также для удобства использования крышка котла фиксируется в любом положении, под любым углом.
Из других достоинств модели:
- удобная устойчивая конструкция на регулируемых ножках;
- цельнотянутое исполнение варочной емкости, без сварных швов - обеспечивает прекрасную гигиену, увеличивает срок службы оборудования;
- экономичный расход электроэнергии.
Исполнение – высококачественная пищевая нержавеющая сталь. По запросу возможно исполнение из кислотостойкой нержавеющей стали.
Заказать варочный газовый котел КПЭМ-60/7Т вы можете на нашем сайте.
Технические характеристики
Номинальная потребляемая мощность | 9,1 кВт |
Масса | 95 кг |
Количество ТЭН-ов | 3 шт. |
Диаметр котла | 425 мм |
Время разогрева до 95 °C | не более 45 мин |
Миксер | - |
Номинальный объем | 60 л |
Номинальное напряжение | 400 В |
Размеры ( ДхВхШ ) | 800x870x1040 мм |