Электрический пищеварочный котел КПЭМ-160-ОМР-ВК

Электрический пищеварочный котел КПЭМ-160-ОМР-ВК – профессиональное тепловое оборудование для столовых, ресторанов, кафе, кондитерских цехов и т.п. Оптимально подходит для приготовления горячих первых, вторых и третьих блюд. Может также применяться для замеса легкого теста, взбивания сливок, муссов, кремов.

Оснащен съемным миксером с регулируемой частотой вращения (с реверсом). Миксер имеет ужесточенную конструкцию - толщина ребер составляет 3 мм.

Рабочая емкость выполнена из цельнотянутой (без сварных швов) аустентичной нержавеющей стали AISI 304, как и корпус. По желанию клиента рабочая емкость может изготавливаться из сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.

Из других особенностей модели можно выделить:

• опрокидывание – при помощи ручного привода;
• электронную панель управления с мембранной клавиатурой;
• вода может заливаться через кран залива;
• предусмотрен сливной кран диаметром 40 мм;
• откидную крышку с опцией фиксации в верхнем положении.

Котел может применяться как в качестве самостоятельного оборудования, так  в составе технологической линии.

Заказать варочный котел КПЭМ-160-ОМР-ВК можно на нашем сайте. Доставка осуществляется по всей России.