Фритюрница HEF-6L-2
HEF-6L-2 – модель, являющаяся аналогом настольной фритюрницы HEF-6L, но оснащенная двумя гастроемкостями, по 6 л каждая. Это позволяет удвоить производительность оборудования, а независимая регулировка температуры нагрева масла дает возможность параллельно готовить не только две порции одного и того же продукта, но и абсолютно разные блюда.
О товаре
Модель HEF-6L-2 является настольной электрической фритюрницей для профессиональной кухни любого формата – от ресторана до мини-кафе или точки фастфуда. Как и все модели серии, выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали (в том числе корзина для закладки продукта).
Для регулирования температуры масла имеется встроенный терморегулятор с термостатом. Данная система позволяет поддерживать постоянную температуру масла. В результате продукт приобретает равномерный окрас, хорошо прожаривается, а на его поверхности образуется вкусная хрустящая корочка.
Как и все аппараты серии, модель HEF-6L-2 имеет высокий уровень безопасности и удобства для персонала. Его обеспечивает плотное прилегание крышки, эргономичные ручки из термостойкого материала и система автоматического отключения при понижении уровня масла до критической точки.
Из других особенностей можно отметить:
- компактную настольную конструкцию;
- съемную гастроемкость для упрощения смены масла и дальнейшей санитарно-гигиенической обработки;
- длительный рабочий ресурс, рассчитанный на промышленную эксплуатацию.
Заказать электрическую фритюрницу HEF-6L-2 вы можете на нашем сайте.
Технические характеристики
Мощность аппарата | 5 кВт |
Вес аппарата | 10,2 кг |
Габариты аппарата | 590*385*320 ДхШхВ, мм |
Напряжение сети | 220 В |
Объем чаши | 6+6 л |