Волчок PSA 160

Волчок «Fatosa» Испания Модель PSA160

Волчок PSA 160 – это современное оборудование для малых и средних производств, разработанное известным испанским производителем оборудования для мясопереработки Fatosa. Используется для процессов измельчения мяса, сала, сыра, овощей и др.

Отличительная особенность моделей данной серии – идеальная, чистая резка продукта, без его переминания, с сохранением наилучшего внешнего вида. Добиться этого помогло сочетание новейших технических и конструктивных решений с оснасткой высококачественными инструментами для резки.

Крепкая конструкция из нержавеющей стали и надежная механика позволяет использовать обеспечивает оборудованию долгий срок службы, не требуя ремонта.

Производительность данной модели составляет 3000 кг сырья в час. Диаметр решетки – 160 мм. Объем бункера – 100 л.

Волчок оборудован системой измельчения UNGER-TURBO. Она включает в себя:

• 1 решетку предварительного измельчения;
• 1 нож;
• 1 режущую решетку;
• 1 нержавеющую опорную звезду с сепараторным устройством.

Другие особенности модели:

• превосходная эргонометрия и отсутствие труднодоступных мест обеспечивают быструю и эффективную мойку и санобработку;
• система электроприводов и редукторы защищены от попадания влаги благодаря отводу жидкости при мытье оборудования через водоотвод;
• все опасные участки имеют защитные устройства, связанные с сенсорными датчиками, управляемыми центральным электронным устройством;
• скорость подающего шнека – одна;
• возможна установка эффективного жиловочного устройства для удаления соединительной ткани и хрящей (опция).

Заказать волчок PSA 160 с доставкой по России и в страны – участницы Таможенного Союза вы можете на нашем сайте.