info@t-sib.ru
8 800 500 4 054
Шприц вакуумный (дозирующий) ИПКС-047МД(Н)
Код товара: 00000009522

Шприц вакуумный (дозирующий) ИПКС-047МД(Н)

Вакуумный (дозирующий) шприц ИПKС-047МД(H)– это универсальное пищевое оборудование с широкой сферой применения. Он позволяет дозированно заполнять н...
Цена по запросу
Запросить

Описание

Вакуумный (дозирующий) шприц ИПKС-047МД(H)– это универсальное пищевое оборудование с широкой сферой применения. Он позволяет дозированно заполнять наполнителем как полимерные, так и натуральные оболочки. Относится к роторному типу шприцев, с порционным наполнением. Одно из главных достоинств шприцев роторного типа - бережное отношение к наполнителю. Отсутствие избыточного механического давления на фарш способствует сохранению эстетичного вида среза готового продукта.

Основные сферы применения шприца данной модели – производство колбас, сосисок, сарделек, колбасных сыров, паштетов, творожков, джемов других аналогичных наполнителей с однородной структурой.

Однородность консистенции – одно из главных требований к наполнителю. Роторный шприц запрещено использовать для наполнителей, содержащих в своем составе твердые механические включения: кости (в том числе мелкоизмельченные), хрящи, жилы и другие твердые фракции.

Наполнение оболочки в условиях вакуума предотвращает окисление и порчу сырья, продлевает сроки годности готового продукта.

Особенностями модели являются:

  • изготовление – полностью пищевая нержавеющая сталь. Наличие в конструкции камеры – разделителя сред из прозрачного пластика предотвращает попадание наполнителя в вакуумный тракт;
  • высокое давление нагнетания наполнителя  за счет вращения ротора с 12-ю подвижными лопатками – обеспечивает плотное заполнение оболочки и аккуратный, привлекательный внешний вид готовой продукции;
  • два независимых автоматических блока управления – дают возможность раздельно управлять давлением нагнетания наполнителя и точностью дозирования порций продукта;
  • удобная кнопочная панель с ЖК-дисплеем.

В зависимости от объема порции, погрешность дозирования составляет широкий диапазон от 1,5 до 9% (чем больше объем порции, тем точнее дозирование).

Для получения качественной, плотной набивки производитель рекомендует не допускать заполнение бункера фаршем менее, чем на 15% объема, и контролировать образование «пустой воронки».

Оборудование предназначено для работы при температуре окружающей среды +10…+35°С, относительная влажность 45…80%, атмосферное давление от 84 до 107кПа (630-800 мм.рт.ст.)

Класс защиты электрооборудования соответствует IP 54.

Базовая комплектация включает:

  • вакууметр;
  • 4 цевки диаметрами 14, 20, 38 и 54 мм;
  • камеру разделения сред;
  • дозатор.

Шприц совместим практически со всеми промышленными клипсаторами различных производителей. Его также можно доукомплектовать третьим блоком управления и перекручивающим устройством ИПКС-044, превратив в вакуумный перекрутчик ИПKC-047МП(Н).

Заказать вакуумный роторный дозирующий шприц ИПКС-047МД(Н) в любой комплектации вы можете в нашей компании. Доступна поставка оборудования «под ключ», с полным комплексом монтажных, пусконаладочных работ и обучением персонала.

Характеристики

Мощность (кВт)
2,0
Вес управляющего блока (кг)
200
Размеры ( ДхВхШ ) (мм)
1100х700х1700
Предельное остаточное давление (кгс/кв.см)
-0,8
Масса одной дозы подаваемого в оболочку продукта (кг)
0,03-2,0
Рабочее давление подаваемого в оболочку продукта (кгс/кв.см)
6
Частота вращения ротора (об/мин)
40-140
Количество лопаток ротора (шт.)
12
Производительность (кг/ч):
800
Объем бункера (л)
100
Погрешность дозирования (%)
9/3/1,5
Похожие товары
Вакуумный шприц GZY2000
Вакуумный роторный шприц GZY 2000 является высокопроизводительным оборудованием и предназначается для средних и крупных производственных предприятий...
Цена по запросу
Запросить
Вакуумный шприц RVF 327 REX327
Вакуумный шприц RVF 327 REX327 – универсальное оборудование для небольших перерабатывающих предприятий. Конструкция аппарата разработана таким образ...
Цена по запросу
Запросить
Гидравлический шприц Mainca EM 30
Назначение: Предназначен для изготовления колбас, и позволяет работать с натуральными и искусственными оболочками, применяется на малых предприятиях...
Цена по запросу
Запросить
Шприц вакуумный ВШУ-1М
Объем загрузочного бункера в модели ВШУ-1М составляет 65 л. Загрузка фарша возможна вручную или с помощью подъемника-опрокидывателя. Оператор управл...
Цена по запросу
Запросить
Шприц вакуумный (Перекрутчик) ИПКС-047 МП(Н)
Вакуумный шприц-перекрутчик ИПКС-047 МП(Н) используется для порционного наполнения различными видами наполнителей оболочек из натуральных и с...
Цена по запросу
Запросить
Шприц вакуумный ИПКС-047М(Н)
Вакуумный роторный шприц ИПКС-047МД(H) имеет широкую сферу применения. Его можно использовать для наполнения натуральных и искусственных оболочек. П...
Цена по запросу
Запросить
Вакуумный шнековый шприц U-159
Вакуумный шприц U-159 относится к аппаратам шнекового типа. Для продвижения сырья от загрузочного бункера используется шнековый механизм в форме дву...
Цена по запросу
Запросить
Гидравлический шприц Talsa F14s
Гидравлический шприц Talsa F14s отличается деликатным, бережным отношением к сырью. В процессе работы он сохраняет структурность фарша, поэтому наибол...
Цена по запросу
Запросить
Гидравлический шприц Talsa F35s
Модель Talsa F35s имеет бункер емкостью 35,2, загрузка – до 28 кг. Исполнение – полностью нержавеющая сталь. Крышка, поршень и зажимная гайка для цево...
Цена по запросу
Запросить
Делитель сосисочной ленты
Делитель сосисочных гирлянд ДСГ представляет собой универсальную машину для разделения сосисочных гирлянд и способен работать с различными видами обол...
Цена по запросу
Запросить
Гидравлический шприц Talsa F25s
Как и все модели данной серии, выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, крышка, поршень и гайка для зажима цевок – из толстостенной...
Цена по запросу
Запросить
Гидравлический шприц Talsa F50s
Шприц Talsa F50s является наиболее вместительной моделью в серии – объем его загрузочного бункера составляет 51 л, загрузка – до 40 кг. Аппара...
Цена по запросу
Запросить
Гидравлический шприц Mainca EМ 50
Предназначены для изготовления колбас. Шприцы оборудованы независимым масляным баком. Изготовлены из нержавеющей стали. Механизмы имеют регулируемую...
Цена по запросу
Запросить
Машина для снятия оболочки с сосисок
НАЗНАЧЕНИЕ:• Машина предназначена для снятия легкосъемной оболочки (Вискофан, АйПил, Амифлекс Е) с сосисок;ПРЕИМУЩЕСТВА:• Высокая производительность...
3 254 650
В корзину

Этот сайт использует файлы cookie.Используя его функционал, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных