Вакуумный массажер MAL 150
Предназначен для небольших и средних производственных предприятий. Оборудование оснащено лопаткой (лопастью) расположенной под наклоном по всей длине барабана. Кроме того барабан имеет смотровое окно (диаметр 200мм), которое служит для дополнительной загрузки мяса, а также для засыпки приправ. Предназначен для лабораторий и гастрономии. Небольшие размеры дают возможность установки на столе. Обслуживание при помощи процессора Mitsubishi с сенсорным экраном LDC.
О товаре
Массажер вакуумный MAL 150
Предназначен для небольших и средних производственных предприятий. Оборудование оснащено лопаткой (лопастью) расположенной под наклоном по всей длине барабана. Кроме того барабан имеет смотровое окно (диаметр 200мм), которое служит для дополнительной загрузки мяса, а также для засыпки приправ.
- предназначен для лабораторий и гастрономии;
- небольшие размеры дают возможность установки на столе;
- обслуживание при помощи процессора Mitsubishi с сенсорным экраном LDC;
- оборудование из нержавеющей стали;
- два направления вращения;
- доступен также вариант с встроенным ручным инъектором.
Изготовлено из нержавеющей стали
Управление при помощи сенсорной панели Mitsubishi, позволяющей на:
Установление времени работы и паузы
Обороты барабана в двух направлениях
Регулировка скорости вращения барабана от 0-20 обор./мин.
Автоматическая регулировка величины вакуума от 0-99 %
Возможность программирования так назыв. пульсирующего вакуума
Применённый процессор можно программировать и записать 22 программы - рецептуры
Технические характеристики
Вес машины | 300 кг |
Габаритные размеры | 1300х700х1300 мм |
Количество оборотов | 20 об/мин |
Мощность вакуумного насоса | 0,75 кВт |
Мощность двигателя массажера | 1,1 кВт |
Максимальная загрузка | 100 кг |
Объем массажера | 150 л |