Шпигорезка CROZZDICR classic 120





Шпигорезки CROZZDICR classic предназначены для измельчения мяса и шпика в больших производствах. Оборудование полностью автоматизировано и позволяет осуществить шинкование, нарезку сырья на кубики, полоски или кусочки. Нож для поперечной нарезки имеет автоматическое управление, что позволяет снизить затраты и время работы, а также дает возможность автоматизировать подачу продукта. Наборы решеток из нержавеющей стали предназначены для самых больших нагрузок. Нарезанное сырье возможно выгружать в 200 литровую тележку, непосредственно установленную около оборудования, или же использовать конвейерную ленту (опция).
О товаре
Шпигорезки CROZZDICR classic предназначены для измельчения мяса и шпика в больших производствах. Оборудование полностью автоматизировано и позволяет осуществить шинкование, нарезку сырья на кубики, полоски или кусочки. Нож для поперечной нарезки имеет автоматическое управление, что позволяет снизить затраты и время работы, а также дает возможность автоматизировать подачу продукта.
Наборы решеток из нержавеющей стали предназначены для самых больших нагрузок. Нарезанное сырье возможно выгружать в 200 литровую тележку, непосредственно установленную около оборудования, или же использовать конвейерную ленту (опция).
Снижение затрат на санитарную обработку для достижения наилучших стандартов гигиены достигается за счет минимизации остатков продукта и простого доступа ко всем частям оборудования.
Нож для поперечной резки, направляющие и весь режущий комплект могут быть легко и быстро сняты без использования дополнительных инструментов.
Преимущества измельчителей CROZZDICR classic
Aвтоматический поперечный нож для предварительной нарезки больших кусков мяса, бекона или головок сыра
Превосходное качество резки и подача продуктов большого размера при помощи дополнительной бокового прижима и решеток для резки свежего мяса
Постоянно высокая производительность резки — мощная гидравлическая система и приводы решеток, предназначенные для большой нагрузки
П
лавная выгрузка продукта посредством встроенного разгрузочного конвейера или непосредственно в тележку объемом 200 литров
Неограниченное разнообразие способов подачи продукта:загрузка вручную с помощью двухкамерной системы;
полностью автоматическая загрузка с бункера;
загрузочный конвейер для блоков или откалиброванного продукта;
загрузка в тележки объемом 200 литров.
Низкие затраты на техническое обслуживание — плавный запуск снижает нагрузку на приводы и увеличивает срок эксплуатации изнашиваемых деталей.
Технические характеристики
Производительность: | 3000 кг/час |
Размер поперечного сечения камеры | 120 x 120 мм |
Длина режущей кромки | 0-50 мм |
Размеры рабочей камеры | 620 x 120x 530 мм |
Мощность | 6.5-8.5 кВт |
Размеры ( ДхВхШ ) | 2265х950х1200 мм |
Вес управляющего блока | 700 кг |
Длина камеры | 620 мм |