Инъектор для мяса ANS-31

Инъектор ANS 31

Инъекторы применяются для введения внутримышечного консервирующего рассола в мясо с костями. Инъекторы AN приспособлены для введения рассола в мясо с костями и без костей. Инъектор ANS 25, предназначен для введения рассола в мясо с помощью иглы. Может быть использован для инъектирования различных видов мяса птицы, свинины и говядины как с костью так и без. Управление машиной осуществляется с помощью микропроцессора, что позволяет программировать выбранные параметры работы такие как, шаг передвижения рабочего конвейера, частота накалывания иглами, а также продуктивность насосов (показатель величины давления на манометрах). Запрограммированные показатели могут быть записаны в памяти процессора, что гарантирует повторяемость процесса инъектирования. Машина оснащена комплектом сит, осуществляющих предварительную очистку рассола от мясных суспензий, а также предназначена для работы с ротационным щелевым фильтром с большой точностью очистки. Производитель предлагает такое решения, которое гарантирует высокую эффективность во всем процессе инъектирования.