Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Fatosa блокорезка CBC LP 400V

Цена:
1 706 007
Производитель: Fatosa , Испания
Модель: CBC LP 400V

CBC LP 400V – еще одна модель блокорезок известного производителя компании Fatosa. Более 70 лет компания специализируется на разработке и выпуске профессионального, высокоэффективного оборудования для переработки мяса. Блокорезка CBC LP 400V предназначена для измельчения замороженных блоков температурой до -20 градусов.

О товаре

Машина для измельчения замороженных блоков (блокорезка) барабанного типа CBC LP 400V фирмы «Fatosa».

Блокорезка CBC LP 400V относится к категории полуавтоматических машин роторного (барабанного) типа. В зависимости от типа и температуры заморозки сырья, она позволяет измельчить блок на кусочки различной формы весом от 5 до 50 г. Производительность – до 2000 кг в час.

Предварительное измельчение замороженного сырья позволяет быстро подготовить его для дальнейшей обработки в волчке, мясорубке или куттере, сокращает время производственного цикла, позволяет сохранить свежесть и структурность мяса.

Среди других особенностей модели:

  • исполнение – высококачественная нержавеющая сталь;
  • 4 ножа U-образной формы обеспечивают тонкое измельчение замороженного сырья;
  • ровные, гладкие поверхности для упрощения мойки и санитарной обработки;
  • качество и безопасность соответствуют стандартам ЕС и РФ.

Для получения более структурированного сырья с ровными срезами рекомендуется использовать аналогичные модели гильотинного типа.

Заказать блокорезку Fatosa CBC LP 400V с доставкой в любой регион России вы можете в нашей компании. По вашему запросу наши специалисты выполнят полный комплекс монтажных и пусконаладочных работ. 

Технические характеристики

Производительность:
до 2000 кг/час
Ножевая головка
барабан
Вес машины
520 кг
Габаритные размеры машины (ширина х длина х высота)
827x1621x2184 мм
Разгрузка измельченного продукта в стандартную 200-литровую тележку
+
Электрическое подключение
9,2/380/50 кВт/В/Гц
Максимальная температура измельчаемых блоков
-25 °C
Максимальный размер измельчаемых блоков
480x250x750 мм
Мощность
9,2 кВт

Видео