Однобункерная тестоотсадочная машина DUERO 600

Используется для производства различных видов печенья из жидкого, мягкого и твердого теста "Типы изделий" эклеры , заварные кольца, профитроли, печенье типа "курабъе", песочные полоски, печенье овсянка, миндальное , бисквитные коржи для рулетов, кексы бисквитные типа "маффин" с изюмом и без, зефир (на пектиновой основе),безе ,сырцовые пряники, и многое другое.

Компьютерный тип управления с памятью до 100 различных программ. Программное управление полностью русифицировано. Переход на новый тип изделий осуществляется с пульта управления просто и быстро, можно конструировать новые виды печенья. Функции-отсадка, подкрутка, струнная резка. В конце цикла отсадки возможно обратное кратковременное вращение валов (антикапельная функция). Высота стола и скорость его поднятия-опускания программируется с панели управления. Конструкция машин изготовлена из алюминиевого сплава. Дозировочная группа легко снимается и разбирается для чистки.