Машина раскатки теста лаваша и пиццы НРМ-2
Оборудование предназначено для раскатки плотного теста для лаваша, пиццы, пирогов, питы, лепешек, пельменей, вареников, хинкали и т.п. на малых и средних производствах, где преобладает ручной труд. Две пары регулируемых валов 60 и 30 см обеспечивают раскатку за один цикл.
О товаре
Оборудование предназначено для раскатки плотного теста для лаваша, пиццы, пирогов, питы, лепешек, пельменей, вареников, хинкали и т.п. на малых и средних производствах, где преобладает ручной труд. Две пары регулируемых валов 60 и 30 см обеспечивают раскатку за один цикл.
Преимущества НРМ-2:
Мощный двигатель 0,55 кВт обеспечивает крутящий момент для быстрой раскатки теста.
Регулировка скорости вращения валов частотным преобразователем позволяет подобрать оптимальные режимы под каждое тесто.
Диаметр валов – 66 мм.
Очищающие ножи с пружинами для валов.
Легкая очистка оборудования.
Все соприкасающиеся с продуктом элементы выполнены из пищевых материалов: нержавеющая сталь, алюминий и полимеры.
Низкий уровень шума.
Технические характеристики
Масса | 70 кг |
Номинальное напряжение | 220 В |
Регулировка зазора между валами, мм | 0-20 |
регулировка скорости вращения валов | есть |
ширина раскатки, мм | до 600 |
Установленная мощность | 0,6 кВт |
Габариты аппарата | 850х650х550 ДхШхВ, мм |
Производительность, шт/час | до 600 |
Время цикла | от 3 сек. |