Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Тестомесильная машина Sottoriva DUAL 250

Цену уточняйте
Производитель: Sottoriva
Модель: DUAL 250

Высокоскоростной тестомес с двойной спиралью. Тестомес с двумя спиралями для интенсивного замеса . Тестомес с двумя спиралями для интенсивного замеса. Во время замеса тесто подвергается компрессии и декомпрессии перемещаясь между спиралями, что обеспечивает минимальный нагрев теста при значительном снижении времени замеса по сравнению с традиционным тестомесом. Конструкция из чугуна, с редуктором в масляной ванне, гидравлическая система поднятия головки для освобождения подкатной тележки с дежой. По запросу может быть поставлен с программным управлением на 99 программ и устройством для измерения температуры теста при замесе.

О товаре

Тестомесильная машина Sottoriva DUAL250

Высокоскоростной тестомес с двойной спиралью.
Тестомес с двумя спиралями для интенсивного замеса .
Тестомес с двумя спиралями для интенсивного замеса. Во время замеса тесто подвергается компрессии и декомпрессии перемещаясь между спиралями, что обеспечивает минимальный нагрев теста при значительном снижении времени замеса по сравнению с традиционным тестомесом. Конструкция из чугуна, с редуктором в масляной ванне, гидравлическая система поднятия головки для освобождения подкатной тележки с дежой.
По запросу может быть поставлен с программным управлением на 99 программ и устройством для измерения температуры теста при замесе.

Технические характеристики

Габаритные размеры
1900x1045x2020 мм
Вес нетто
1713 кг
Вместимость теста
250 кг
Мощность
15/23,5-1,5-1,1 кВт