Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Ярусная печь MIRATEK BK-39 (Газ)

Цена:
207 319
Производитель: Miratek , Китай
Модель: BK-39 (Газ)

Ярусная печь серии MIRATEK BK предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструкция печи обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения. Возможность четкого регулирования температурного режима печи серии BK позволяет получить высококачественную продукцию. Пекарные камеры печи оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов (горелок) по мощности верхняя и нижняя группы. Независимость камер обеспечивает возможность использовать их в различных температурных режимах, для одновременной выпечки различных продуктов.

О товаре

Ярусная печь MIRATEK BK-39 (Газ)

Ярусная печь серии MIRATEK BK предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструкция печи обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения. Возможность четкого регулирования температурного режима печи серии BK позволяет получить высококачественную продукцию. Пекарные камеры печи оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов (горелок) по мощности верхняя и нижняя группы. Независимость камер обеспечивает возможность использовать их в различных температурных режимах, для одновременной выпечки различных продуктов.

• Передняя сторона выполнена из нержавеющей стали AISI 304;
• Каждый ярус печи работает автономно;
• Температурный режим в пекарной камере поддерживается автоматически;
• Камера печи по всему периметру имеет надежную теплоизоляцию, обеспечивая тем самым равномерность выпечки, экономию в потреблении энергии, и комфортную температуру в рабочем помещении;
• Независимые группы ТЭНов или горелок (верхнее и нижнее);
• Каждый ярус оснащен цифровым таймером со звуковым сигналом, задающим продолжительность выпечки.

Технические характеристики

Мощность двигателя
0,3/27 кВт
Количество противней
9 шт.
Производительность:
39 кг/час
Напряжение
380/50 В/Гц
Габаритные размеры
1645х865х1665 мм
Вес нетто
350 кг