Печь конвекционная КЭП 4П





Конвекционная печь КЭП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
О товаре
Печь конвекционная КЭП 4 Э
Конвекционная печь КЭП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Технические характеристики
Панель управления | электронная |
Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-8, ШРТ-8Э |
Количество двигателей | 2 |
Реверс | + |
Пароувлажнение | + |
Максимальная температура внутри камеры | 270 °С |
Размер противня | 600х400 мм |
Рабочая поверхность | нержавеющая сталь |
Напряжение | 400/50 В |
Мощность | 6,5 кВт |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Размеры ( ДхВхШ ) | 800х835х514 мм |
Вес управляющего блока | 57,5 кг |