Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Установка для приготовления солевого раствора МП 700

Цена:
377 000
Модель: МП 700

Модель МП 700 предназначена для приготовления различных рассолов, маринадов и тузлука для посола мяса, рыбы и птицы. Предназначена для промышленного использования на различных перерабатывающих и производственных предприятиях. Обеспечивает быстрое приготовление рассола в течение 3-7 мин. Для гомогенного перемешивания жидкости и сухих компонентов используется физический принцип Вентури. Объем рабочей емкости в данной модели составляет 600 л. Материал исполнения – качественная пищевая нержавеющая сталь.

О товаре

Установка для приготовления солевого раствора инжекторного типа СМИТ (Солеконцентратор)

Установка для приготовления солевого раствора МП 700 состоит из рабочей емкости, системы кранов и трубопроводов, диаметр трубы 40 мм. К сливной части емкости подсоединен циркуляционный насос. Он обеспечивает перекачку рассола по трубопроводу для равномерного, однородного смешения компонентов.

Емкость наполняется водой, сухие компоненты засыпаются в специальную воронку в пропорциях, определенных технологической инструкцией. Они автоматически всасываются и перемешиваются путем циркуляции по замкнутому циклу. После полного перемешивания сухих и жидких компонентов кран поворачивается в положение слива, а приготовленный рассол перекачивается из рабочей емкости в приготовленную вагонетку. Возможна также непосредственная подача готового рассола из емкости к инъектору.

Один из вариантов комплектации установки – изготовление на подвижных напольных опорах (колесах), что существенно упрощает перемещение оборудования по территории производственного цеха.

Основные преимущества приготовления рассола в установке МП 700:

  • качественное смешивание без слипшихся частиц за более короткий промежуток времени, чем при применении традиционных смесителей;
  • минимальное повышение температуры солевого раствора за счет короткой продолжительности смешивания;
  • высокая скорость впитывания сухих компонентов минимизирует ошибки оператора;
  • обеспечивается максимальный выход стабилизаторов при минимальных затратах;
  • устойчивость и стабильность рассола – при инъектировании он не отделяется от готового продукта, обеспечивая его однородное качество.   

Заказать установку для приготовления солевого раствора МП 700 по выгодной цене вы можете в нашей компании. Покупателю предоставляется официальная гарантия производителя. Доставка возможна в любой регион РФ.

Технические характеристики

Материал исполнения
AISI304
Объем емкости
600 л.
Мощность
2,2 кВт